Vérifié· 3 sources

Cuisinon.ch Ackermann

Résumé

À propos de l'entreprise

L'entreprise Cuisinon propose des cours de cuisine où les participants peuvent apprendre différentes techniques et recettes de cuisine sous la direction de Luc Ackermann, un cuisinier expérimenté. Les cours ont lieu dans une cuisine professionnelle et couvrent des sujets tels que les bases de la cuisine, la cuisine à basse température, la cuisine méditerranéenne, les plats de gibier, les plats de champignons et bien d'autres choses encore. Les cours sont limités à cinq participants maximum pour créer une atmosphère d'apprentissage personnelle et intensive.

Généré par IA

Offre

Produits et prestations

Secteur :Enseignement Sportif & Récréatif

✓ Proposé5

Cours de cuisine

Cours de cuisine pour tous niveaux, en petit groupe jusqu’à 5 personnes, dans une cuisine professionnelle, avec produits régionaux et de saison.

Ateliers de cuisine thématiques

Ateliers culinaires autour de cuisines et techniques variées : pasta italienne, risotto, sushi, cuisine japonaise, thaïe, algérienne, ottomane, méditerranéenne, espagnole et bowls.

Cours de techniques culinaires

Cours centrés sur les fondamentaux, les fonds et sauces, les différents types de cuisson, les poissons, la basse température, les volailles farcies, le foie gras et les tartares.

Cours de cuisine saisonnière et produits régionaux

Cours utilisant des produits locaux et de saison, avec des recettes adaptées aux arrivages, aux récoltes et aux produits disponibles.

Réservation de cours

Réservation des cours par téléphone, WhatsApp ou e-mail, avec contact direct pour choisir le cours et convenir des disponibilités.

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