La société a pour but le commerce d'articles alimentaires et non alimentaires, la gestion d'exploitations gastronomiques ainsi que la prestation et l'intermédiation de services dans les domaines de la gastronomie, de la gestion d'événements et de domaines similaires. La société peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, prendre des représentations, acquérir des immeubles et des propriétés, les gérer et les vendre ainsi que conclure tous les contrats et traités qui peuvent être aptes à promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci.