Le but de la société est l'exploitation d'entreprises de restauration et/ou d'hôtellerie de toute nature ainsi que le développement, l'acquisition et la vente d'immeubles ; l'objet principal et secondaire est limité, pour toutes les transactions immobilières en Suisse, aux seules propriétés et terrains qui sont considérés comme des terrains d'exploitation au sens de l'article 2, alinéa 2, lettre a, de la loi sur les impôts fonciers. La société peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir d'autres entreprises ou fusionner avec elles, acquérir, gérer, intermédier et vendre des terrains et des valeurs mobilières, contracter et accorder des prêts, fournir des garanties et d'autres sûretés, acquérir, gérer et exploiter des droits de propriété intellectuelle, ainsi que réaliser toutes les activités susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liées à celui-ci.
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