La Fondation a pour but de promouvoir l'agriculture tessinoise par le biais de prix ou de contributions financières à des œuvres qui, par le moyen de la presse ou de moyens audiovisuels, visent à stimuler l'intérêt pour l'agriculture tessinoise. Des contributions peuvent également être attribuées pour des œuvres scientifiques relatives à l'agriculture en général, à condition que l'auteur soit tessinois. De même, à la discrétion du Conseil de fondation, l'attribution de bourses d'études à de jeunes méritants qui fréquentent des écoles, des études supérieures et de perfectionnement dans le domaine de l'agriculture en général. Des contributions peuvent également être attribuées pour des projets dans le domaine agricole. La Fondation est à but non lucratif et d'utilité publique. La Fondation promeut les contributions financières pour les projets et les bourses d'études dans le domaine agricole, en les publicisant avec des encarts dans la revue hebdomadaire L'Agricoltore Ticinese quatre fois par an.