La Fondation a pour but de maintenir, de sauvegarder et de valoriser le Château Trefogli, les biens meubles qui s'y trouvent et tous les autres bâtiments et accessoires qui lui appartiennent, d'en assurer la gestion et de garantir l'entretien et la valorisation des espaces verts et forestiers qui lui appartiennent. En raison de son importance historique, culturelle, artistique, paysagère et territoriale, la propriété qui compose la Fondation peut être mise à la disposition d'hôtes externes. Les dispositions de l'article 9 des statuts restent réservées. La Fondation n'a pas de but lucratif.