Le but de la société est d'offrir des services dans les domaines de la gastronomie et de l'hôtellerie, de la restauration et de la gestion d'événements ainsi que du commerce dans les secteurs alimentaire et non alimentaire. La société peut établir des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger et participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, ainsi que réaliser toutes les affaires qui sont directement ou indirectement liées à son but. La société peut acquérir, grever, détenir, gérer et aliéner des biens immobiliers et des valeurs mobilières. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers.