La production, l'achat, la vente (y la vente au détail), le commerce, l'emballage, en Suisse et à l'étranger, de produits alimentaires et de marchandises utilisées en gastronomie. L'importation en Suisse et l'exportation à l'étranger de produits alimentaires et de marchandises utilisées en gastronomie. L'ouverture de points de vente, la gestion et l'ouverture de restaurants et de take away. La gestion de franchises et l'exploitation de brevets ou de marques utilisés en gastronomie. L'achat, la détention et la réalisation de droits sur des biens immatériels et immobiliers, tant en Suisse qu'à l'étranger. La création de succursales sur le territoire national et à l'étranger, ainsi que la participation à d'autres entreprises, y compris la participation à des entreprises similaires et l'acceptation ou la cession de représentations. L'exercice de toute autre activité connexe ou liée à la réalisation des objectifs.