L'activité principale de l'entreprise Pro-Zurituutsch est la promotion et la diffusion de la langue et de la littérature zurichoises, notamment à travers le développement et l'utilisation d'une orthographe phonétique, dite « écriture Zurituutsch ». Cela inclut la publication de textes, de pièces radiophoniques et d'autres médias en zurichoises, la fourniture d'informations et de conseils sur la prononciation et l'utilisation de la langue, ainsi que le soutien aux artistes et aux projets qui promeuvent la langue et la culture zurichoises.