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AnnuaireIndustrieTransformation AlimentaireZurichSBZ Schlachtbetrieb Zürich AG
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Vérifié· 4 sources

SBZ Schlachtbetrieb Zürich AG

Résumé

À propos de l'entreprise

L'activité principale de l'entreprise est l'abattage et la transformation d'animaux, notamment de porcs, de bovins, de veaux et de moutons, ainsi que la valorisation de tous les sous-produits. Le processus d'abattage comprend la réception du bétail, l'identification des animaux, le contrôle de la viande et l'abattage proprement dit. L'entreprise offre ainsi des services tout au long de la chaîne de valeur de la production de viande.

Généré par IA
Offre

Produits et prestations

Secteur :Transformation Alimentaire
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Abattage du porc, du bœuf, du veau et de l’agneau
Abattage du porc, du bœuf, du veau et de l’agneau dans le respect des exigences légales en matière de protection des animaux et d’hygiène ; lignes séparées pour les porcs et les animaux à poils, refroidissement et enlèvement.
Réception du bétail et mise en stabulation
Réception du bétail et mise en stabulation d’animaux vivants avec déchargement, contrôle des conditions de transport et de la santé, hébergement dans des parcs d’attente ainsi qu’alimentation en eau.
Identification des animaux et contrôle de la viande
Identification des animaux et contrôle de la viande avec relevé des boucles d’oreille, traçabilité de chaque carcasse, examen préalable et inspection de la viande par des vétérinaires et des contrôleurs de la viande.
Valorisation des sous-produits
Valorisation de tous les sous-produits en graisses alimentaires, petfood, peaux et cuirs ainsi que de matières K2 et K1 pour le biogaz, l’énergie, le biodiesel et d’autres utilisations.
Cantine
Cantine avec restauration pour les collaborateurs, les fournisseurs, les chauffeurs et les personnes externes ; petit-déjeuner, collation intermédiaire et déjeuner à prix avantageux.
Avis

Note agrégée

Note agrégée
3.1
sur 5

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Sources
GGoogle3.160
★TrustpilotBientôt
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Presse

Médias

10 novembre 2025Médias
Zürich: Wo heute Tiere geschlachtet werden, könnte bald eine Hundezone entstehen
tagesanzeiger.ch
13 juillet 2025Médias
«Es stinkt wirklich gewaltig» Warum es beim Schlachthof neben dem Zürcher Letzigrund so übel riecht
tagesanzeiger.ch
3 juin 2025Médias
Schlachthof Zürich: Doch keine Schliessung?
schweizerbauer.ch
10 mars 2025Médias
Zürcher Schlachthof: Mit Schliessung Konkurs verhindert
nau.ch
7 mars 2025Médias
Schlachthof in Zürich stellt Betrieb ein – siebzig Jobs weg
blick.ch

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Emplacement

Hardgutstrasse 9a
8048 Zurich

En un coup d’œil

Forme juridique
Société anonyme
IDE
CHE-103.818.836
Fondée
1986 · 40 ans
Dernière modification au RC
27 mai 2026
Effectif
51 à 100

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