Schweizerische Interessengemeinschaft zur Förderung des Dinkels aus den angestammten Gebieten

Promotion d'une culture de seigle adaptée au marché et respectueuse de l'environnement ; Création d'une offre de seigle de haute qualité ; Travail de sensibilisation et promotion des ventes en faveur du seigle ; Réalisation de projets de valorisation et de commercialisation du seigle ; Collaboration et soutien à la sélection du seigle ; Représentation des intérêts du seigle des régions traditionnelles auprès des autorités, des organisations et du public ; Échange d'informations et d'intérêts entre les différents partenaires du marché du seigle et les parties prenantes.