Le but de la société est l'exploitation d'hôtels, de restaurants et de bars. La société peut, en outre, exercer toutes les activités susceptibles de promouvoir ou de faciliter le développement de l'entreprise et la réalisation de son but (telles que la gestion, la direction, le conseil, la location, la sous-location, la location et la sous-location d'hôtels, de restaurants et d'établissements de restauration ainsi que le commerce d'articles de restauration). La société peut notamment participer à des entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir, grever ou vendre des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. La société peut établir des succursales en Suisse et à l'étranger.