Le but de la société est de fournir des services dans les domaines de l'hôtellerie et de la restauration ainsi que des services de conseil dans ces domaines. La société peut établir des succursales et des filiales à l'étranger et en Suisse, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir, vendre et gérer des entreprises similaires ou connexes, ainsi que conclure tous les contrats et transactions qui sont susceptibles de promouvoir l'objet de la société ou qui sont directement ou indirectement liés à celui-ci. La société peut acquérir, grever, vendre et gérer des biens immobiliers en Suisse et à l'étranger. Elle peut également effectuer des financements pour son propre compte ou pour le compte de tiers, ainsi que prendre des garanties et des cautions pour ses filiales et des tiers.