Transformation Alimentaire

Sergi Kaffeerösterei Quintacoira 

Coire · Depuis 2020

Sergi Kaffeerösterei Quintacoira torréfie du café biologique de spécialité et commercialise ses propres grains pour espresso et cafés filtre. L'activité comprend également des cafés, des cours et des visites de la torréfaction, du négoce de café vert en direct (direct trade) ainsi que la vente de machines espresso, d'accessoires et de services de réparation.

Grundhof Bözberg AG 

Bözberg · Depuis 1975

L'activité principale de l'entreprise Grundhof Bözberg AG consiste en l'élevage et la garde de porcs ibériques en Suisse ainsi que la production d'aliments de haute qualité et sains, en particulier des produits de délicatesse, en tenant compte de la biodiversité et des pratiques agricoles durables.

Käsereigenossenschaft Meikirch 

Meikirch

Käsereigenossenschaft Meikirch produit de l'Emmentaler AOP ainsi que des produits laitiers tels que yaourt, quark, lait pasteurisé et crème. Elle propose également des préparations à fondue prêtes à l'emploi, exploite un distributeur automatique de fromage/fondue proposant fondue, raclette et fromage râpé, et loue des bars à fondue pour des événements.

Metzgerei Bodenmann Anton 

Steg Vs · Depuis 2011

L'activité principale de l'entreprise Metzgerei Bodenmann est la fabrication et la vente de produits à base de viande et de saucisses ainsi que la prestation de services dans le domaine de la transformation de la viande.

Mühle Briseck GmbH 

Zell Lu · Depuis 2001

L'activité principale de l'entreprise Mühle Briseck GmbH est la production et la vente d'huiles alimentaires et de nourriture, en particulier d'huiles pressées à froid telles que l'huile de colza, l'huile de tournesol, l'huile de lin et l'huile de chanvre. L'entreprise exploite une boutique de moulin où les produits sont vendus et propose également une boutique en ligne.

Staub Eric 

Meikirch · Depuis 2022

Staub Eric produit du fromage Emmentaler et d'autres spécialités laitières comme yaourt, fromage blanc, lait pasteurisé et crème. L'offre comprend des mélanges de fondue prêts à l'emploi, du raclette et du fromage râpé; un distributeur automatique de fromage à fondue fonctionne 24h/24 et des bars à fondue sont proposés à la location.

Stiftung Flühlenmühle Mühleberg 

Rosshäusern · Depuis 1992

L'activité principale de l'entreprise est l'exploitation d'un moulin historique et d'une maison de four, en particulier la production de farine et la fabrication de pain, ainsi que la mise en valeur de l'utilisation énergétique ancienne à l'aide de la roue à eau et la présentation des processus de production à un large public.

Zuckerzauber AG 

Baar · Depuis 2020

Betriebsgenossenschaft, Metzgerschaft Berner Oberland und Thun und Umgebung 

Thoune · Depuis 1953

L'activité principale de l'entreprise « Metzgerschaft Berner Oberland » est le commerce et la transformation de produits carnés, y compris l'abattage, la découpe et la distribution de différents types de viande (boeuf, porc, veau, volaille, agneau, cheval, lapin et gibier). L'entreprise propose également des services tels que des abattages à façon et des transports.

Fromagerie La Chaux-d'Abel SA 

La Ferrière · Depuis 2021

L'activité principale de l'entreprise Fromagerie La Chaux-d'Abel SA est la production et la vente de spécialités fromagères traditionnelles, notamment le Petit et le Grand Chaux-d'Abel, ainsi que d'autres produits laitiers tels que la Tomme, le Beurre de fromagerie et les Fondues maison.

HOLZEN FLEISCH GmbH 

Ennetbürgen · Depuis 2006

L'activité principale de l'entreprise Holzen Fleisch GmbH est la production, la transformation et la vente de produits carnés, en particulier de viandes de haute qualité issues de différentes espèces animales telles que l'Angus, le daim, le veau, l'agneau et le porc laineux. L'entreprise propose ses produits à la fois aux clients privés et à la restauration, et offre différents canaux de vente tels que la vente directe, les marchés, les points de vente et les livraisons à domicile dans toute la Suisse.

L'Oste Cucinamediterranea SA 

Quartino · Depuis 2006

Made in Flavours KLG 

Frick · Depuis 2018

L'entreprise « Made in Flavours » est probablement une entreprise qui se consacre à la fabrication ou à la distribution d'aliments ou de boissons, car le nom « Flavours » (allemand : « saveurs ») le suggère. L'activité principale de l'entreprise pourrait donc être la production ou la distribution d'aliments ou de boissons avec des saveurs spécifiques.

Meringues de la Gruyère Meier Sàrl 

Enney · Depuis 2013

Meringues de la Gruyère Meier Sàrl fabrique des meringues traditionnelles et d’autres biscuits régionaux qu’elle commercialise auprès de la distribution et de la restauration. La gamme comprend meringues, bricelets, croquets, pain d’anis, bricelets salés et le Gâteau Bullois POYA, élaborés à partir de matières premières régionales.

Meringues et Biscuits Domino Sàrl 

Epagny · Depuis 2024

Meringues et Biscuits Domino Sàrl produit des meringues et biscuits traditionnels, notamment des bricelets, croquets et pain d’anis. Les produits sont élaborés de façon artisanale à partir de matières premières régionales et sont proposés aux détaillants et restaurateurs.

Miro Küchenfertige Produkte GmbH 

Schlieren · Depuis 2010

L'activité principale de l'entreprise Miro Küchenfertige Produkte GmbH consiste en la production et la livraison de produits de fruits et légumes prêts à cuisiner, notamment des produits préparés et coupés à la main, des aliments prétraités et des produits de convenance pour la gastronomie et l'industrie alimentaire.

Nikolina GmbH 

Aesch Zh · Depuis 2022

Schütz & Co. Berner Molkerei 

Berne · Depuis 2005

L'activité principale de l'entreprise « Berner Molkerei » est la vente et la livraison de produits laitiers, en particulier du fromage, ainsi que l'organisation d'événements fondue et raclette et la fourniture d'hôpitaux, de l'industrie hôtelière et de cantines.

Zur Wilde Metzg Sissle GmbH 

Sisseln Ag · Depuis 2020

L'activité principale de l'entreprise Wilde Metzg Sissle GmbH est la transformation et la valorisation de la viande de gibier, y compris la boucherie et le service de traiteur, avec un accent mis sur le gibier régional et des produits de haute qualité.

Albert Pougnier SA 

Carouge Ge · Depuis 1991

L'activité principale de l'entreprise A. Pougnier est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de chocolats et d'autres friandises, ainsi que la gastronomie avec une offre de salades, de sandwiches et d'autres spécialités savoureuses. L'entreprise est un boulanger, chocolatier et pâtissier traditionnel avec une longue histoire qui remonte à 1947.