Transformation Alimentaire

Gaumenkult by Wilhelm 

Willerzell · Depuis 2021

L'entreprise Gaumenkult by Wilhelm est une spécialiste de produits de pâtisserie de haute qualité, conçus individuellement, et de café de luxe. L'activité principale de l'entreprise consiste en la fabrication et la distribution de produits de pâtisserie et de café créatifs, qui peuvent être utilisés comme cadeaux publicitaires raffinés ou pour un usage personnel.

Gebr. Meier Gemüsekulturen AG 

Buchs Zh · Depuis 1988

Gebr. Meier Gemüsekulturen AG est une exploitation maraîchère qui produit et conditionne des salades et légumes frais. Elle fabrique plus de 40 produits frais destinés au marché suisse, approvisionne le commerce de détail, la restauration, les marchands de marché et sa boutique à la ferme, et met en œuvre des mesures écologiques telles que l photovoltaïque, une installation de biogaz, la réutilisation des eaux pluviales et l'utilisation d'auxiliaires biologiques.

Gebr. V. & O. Isenegger KLG 

Fenkrieden · Depuis 2018

Gebr. V. & O. Isenegger KLG cultive des sapins de Noël et produit des légumes, en gérant des cultures de sapins et des points de vente. La production de légumes comprend des tomates aromatiques et des salades de plein champ, en cultures en plein air et en serre; l'exploitation est certifiée SWISS-GAP et indiquée comme optimisée en CO2.

Gefu Fleisch AG 

Rickenbach Lu · Depuis 1995

L'activité principale de l'entreprise Gefu Fleisch AG est la production et la distribution de viande de veau suisse issue d'élevages respectueux des animaux. L'entreprise se concentre sur l'engraissement des veaux et la production durable et écologique de viande de veau en utilisant des aliments pour animaux neutres en CO2 propriétaires de l'entreprise.

Gelateria Brüderli & Co. 

Thoune · Depuis 2012

Gelateria Brüderli & Co. est une gelateria et cafétéria proposant des glaces maison, des gâteaux glacés, pâtisseries et confiseries, ainsi que du café et du thé.

Gelateria di Berna AG 

Berne · Depuis 2011

L'activité principale de l'entreprise Gelateria Di Berna consiste en la fabrication et la vente de glaces italiennes (Gelati et Sorbetti) dans plusieurs succursales en Suisse, notamment à Berne, Bâle et Zurich.

Gelateria Mon Amour Sagl 

Biasca · Depuis 2016

L'activité principale de l'entreprise Gelateria Mon Amour Sagl consiste en la fabrication et la vente de glaces artisanales (gelati) et de gâteaux, y compris des gâteaux personnalisés pour des occasions spéciales. En outre, l'entreprise propose un service de livraison.

GelateriaSvizzera di Loza Pelloni Iryna 

Riazzino · Depuis 2013

L'activité principale de l'entreprise Gelateria Svizzera est la production de glaces artisanales (Gelati) et de sorbets selon des recettes traditionnelles en utilisant des matières premières naturelles et de haute qualité.

GELATICO GmbH 

Rümlang · Depuis 2023

GELATICO GmbH produit des gelati et des sorbets artisanaux et les commercialise sur divers points de vente, lors d'événements et sur commande. La gamme comprend des gelati véganes, des sorbets, des entremets glacés et des cheesecakes; la base laitière utilise du lait bio du Waidhof.

Gelati di Zurigo GmbH 

Zurich · Depuis 2014

L'activité principale de l'entreprise « Gelati di Zurigo GmbH » est la fabrication et la vente de créations italiennes de glace, en particulier de gelati et de sorbets, dans une petite manufacture à Zurich.

Gelatocremoso AG 

Zoug · Depuis 2018

L'activité principale de l'entreprise Gelatocremoso AG consiste en la fabrication et la distribution de produits pour la production de crème glacée, en particulier pour la gastronomie professionnelle et le secteur des glaciers. Cela inclut des produits de base, des pâtes, des produits Variegato et des articles de décoration.

Gelato Mania SA 

Genève · Depuis 1997

L'activité principale de l'entreprise Gelato Mania consiste en la fabrication et la distribution de produits de glace (Gelato) avec un accent sur la qualité, l'authenticité et la responsabilité environnementale.

Genossenschaft Alpkäserei Surenen 

Attinghausen · Depuis 1978

L'activité principale de l'entreprise est la production et la vente de produits alpins et fromagers, notamment de fromage d'alpage, de yaourt, de babeurre, de beurre, de crème et d'autres produits laitiers fabriqués sur l'alpage de Surenen.

Genossenschaft Faire Milch Säuliamt 

Bonstetten · Depuis 2017

L'activité principale de l'entreprise « Genossenschaft Faire Milch Säuliamt » est la production et la commercialisation de produits laitiers, en particulier la fabrication et la vente de lait régional provenant directement des agriculteurs laitiers affiliés du district d'Affoltern.

Genossenschaft Fleischhuis 

Kerns · Depuis 1996

Genossenschaft Fleischhuis exploite un abattoir et un atelier de transformation de viande destinés à l'approvisionnement des exploitations agricoles et à la vente directe de produits agricoles. L'exploitation opérationnelle est déléguée à la Fleischhuis Obwalden AG; des prestations d'abattage sont également proposées aux boucheries locales et pour les abattages d'urgence (Zweckverband). L'établissement est certifié Bio et traite à la fois les animaux d'élevage et le gibier; des produits comme les saucisses peuvent être commandés à l'avance.

Genossenschaft Gran Alpin 

Surava · Depuis 1988

L'activité principale de l'entreprise Gran Alpin est la production et la commercialisation de céréales biologiques de montagne du canton des Grisons, y compris la culture, la transformation et la vente de produits céréaliers.

Genossenschaft Molkerei Gstaad 

Gstaad · Depuis 1931

L'entreprise est principalement active dans le secteur alimentaire, en particulier dans la transformation et la distribution de produits laitiers. Elle traite également d'autres produits et offre des services pour répondre aux besoins de ses clients.

Genossenschaft Regiofisch Zentralschweiz 

Schüpfheim · Depuis 2015

Genossenschaft Regiofisch Zentralschweiz favorise la production nationale de poissons d'eau douce et met en place des systèmes d'aquaculture en circuit fermé. Elle produit principalement du sandre et du « kirschlachs » japonais et commercialise des poissons entiers ainsi que des filets. Le projet s'inscrit dans le cadre d'un PRE avec l'appui technique du BBZN et de la ZHAW.

Georges Martin 

Puidoux · Depuis 1996

L'activité principale de l'entreprise est la production et la vente d'aliments de haute qualité, en particulier des produits carnés, produits sur sa propre ferme. Cela inclut l'élevage et la garde d'animaux, l'abattage et la transformation de la viande, ainsi que la fabrication de produits de charcuterie et d'autres produits carnés. En outre, l'entreprise produit également du biogaz et du compost. La vente des produits se fait à la fois dans le commerce de détail et dans le commerce de gros.

Gerber 

Humlikon · Depuis 1994

L'activité principale de l'entreprise Gerber consiste en la fabrication et la distribution de produits fromagers, en particulier des variétés de fromage fondue et de fromage à tartiner, ainsi que d'autres mélanges de fromage et de fondue.