Transformation Alimentaire

Lüthi's Direktverkauf GmbH 

Oberdiessbach · Depuis 2023

L'activité principale de l'entreprise est la transformation et la vente de produits carnés, en particulier de la viande de boeuf, de veau et de porc, avec un accent sur l'origine régionale, la fraîcheur et la durabilité. Cela inclut la découpe, le désossage, l'habillage et l'emballage de la viande fraîche ainsi que la production de produits de charcuterie dans une fumoir interne. La vente est effectuée à la fois auprès de clients privés et de clients commerciaux tels que les boucheries et les établissements de restauration par le biais de magasins de vente directe et d'une boutique en ligne.

Luya Foods AG 

Berne · Depuis 2021

L'activité principale de l'entreprise Luya Foods AG consiste en le développement, la production et la commercialisation d'aliments à base de plantes, en particulier de sources de protéines végétaliennes, fabriquées à partir de sous-produits de l'industrie alimentaire, tels que l'okara.

M272 GmbH 

Hinwil · Depuis 2021

L'activité principale de l'entreprise Chratte Chuchi Manufaktur consiste en la fabrication et la distribution d'aliments tels que sirop, sauces salades, confitures et moutarde. L'entreprise produit ces produits sans additifs et mise sur une qualité intransigeante pour obtenir un goût maximum. Les produits sont livrés aux épiceries de quartier et aux épiceries fines de la Suisse alémanique pour permettre des moments de plaisir dans la vie quotidienne.

MA2S FOOD Sàrl 

Genève · Depuis 2024

MA2S FOOD Sàrl propose des plats préparés diététiques portionnés, personnalisables selon des objectifs en macronutriments et accompagnés d’informations nutritionnelles (calories, protéines, glucides, lipides). L’offre comprend également des collations et desserts riches en protéines, des formules d’abonnement et des plats cuisinés par des méthodes douces (sous‑vide, vapeur, basse température, grill), avec viande suisse, produits de la mer certifiés MSC/ASC et fruits et légumes de saison.

Macelleria Branchi Michele 

Brusio · Depuis 2005

L'activité principale de l'entreprise Macelleria Branchi consiste en l'abattage, la transformation et la vente de viandes, en particulier issues d'élevages locaux, ainsi que dans la production de salamis de haute qualité.

Macos Coffee Crafters GmbH 

Cham · Depuis 2022

L'activité principale de l'entreprise Macos Coffee Crafters GmbH est la torréfaction et la vente de café spécialité provenant de sources durables. L'entreprise propose des grains de café fraîchement torréfiés et met l'accent sur le commerce équitable, la qualité et la transparence dans la chaîne d'approvisionnement. Outre la vente de café, l'entreprise propose également des ateliers et des cours pour informer et former les clients sur le monde du café.

Macos SA 

Stabio · Depuis 1964

Macos SA est une torrefaction et une société de distribution de café commercialisant la marque Caffè Condor avec des mélanges tels que Linea Oro, Linea Tradition et Linea Bar. Elle propose également, via Condor Service, des distributeurs de boissons et snacks ainsi que des prestations d'installation et de maintenance.

Madame Tartare, Beaud 

Bulle · Depuis 2020

L'activité principale de l'entreprise Madame Tartare consiste en la fabrication et la vente de produits tartare, en particulier de tartare de boeuf préparé, affiné avec divers ingrédients tels que des herbes, des épices et d'autres aliments. L'entreprise propose également d'autres produits tels que la crème de piments. Les produits sont fabriqués avec amour et soin et visent à offrir aux clients une expérience culinaire unique.

Madame Sum AG 

Herrliberg · Depuis 2017

L'activité principale de l'entreprise Madame Sum est la livraison de dumplings surgelés. L'entreprise propose une variété de produits dumplings, fabriqués quotidiennement avec des ingrédients de haute qualité et pouvant être préparés en 7-9 minutes. Les dumplings sont livrés directement par l'entreprise aux clients.

MadreNatura AG 

Lenzburg · Depuis 2019

L'activité principale du groupe Hero consiste en la fabrication et la distribution d'aliments, notamment de nourriture pour bébés, de collations pour enfants, de collations saines et de tartines naturelles pour pain.

Maestrani Schweizer Schokoladen AG 

Flawil · Depuis 1913

L'entreprise Chocolarium est une entreprise chocolatière spécialisée dans la fabrication et la vente de chocolat. L'activité principale de l'entreprise consiste en la production de chocolat, l'exploitation d'une boutique de chocolat et l'organisation d'ateliers et d'expériences chocolat pour les visiteurs. En outre, l'entreprise propose également des services de restauration, tels qu'un café.

Maged's Hausgemachte Mittelmeer Spezialitäten GmbH 

Ottikon (Gossau Zh) · Depuis 2011

L'activité principale de l'entreprise Maged's Pesto est la fabrication et la vente de produits pesto artisanaux et de spécialités méditerranéennes, notamment des pâtes pesto sans conservateurs et adaptées aux végétariens et aux végans.

Maison Agathe SA 

Villeneuve Vd · Depuis 2002

L'activité principale de l'entreprise Biscuits Agathe est la fabrication et la commercialisation de biscuits et de guetzlis suisses basés sur des recettes traditionnelles et des matières premières locales biologiques.

Mandelini GmbH 

Laufon · Depuis 2012

Mandelini GmbH produit les Mandelini, des biscuits fins à base d'amandes, de miel et d'épices fabriqués à la main, et les commercialise via une boutique en ligne et des points de vente. La gamme propose plusieurs formats d'emballage et des commandes personnalisées pour des cadeaux sont possibles.

Manifaktur GmbH 

Wabern · Depuis 2017

Manifaktur GmbH produit et commercialise des aliments biologiques, sans gluten et véganes via sa boutique en ligne et des détaillants spécialisés. L'entreprise réceptionne, stocke, reconditionne ou transforme des matières premières, achetées par sa société sœur swipala, en produits tels que pâtes, mueslis, crackers et farines. Les emballages respectent des critères de durabilité (Cradle to Cradle) et les produits sont distribués en magasins bio, en magasins diététiques et en ligne.

Marcello Convenience Food Sagl 

Stabio · Depuis 2020

L'activité principale de l'entreprise Marcello Convenience Food est la fabrication et la distribution de pâtes et de plats préparés artisanaux à base d'ingrédients suisses de haute qualité.

Marcel Schmid GmbH 

Sedrun · Depuis 2004

Marché Clément SA 

Ependes Fr · Depuis 2010

L'activité principale de l'entreprise Marché Clément SA est la boucherie, c'est-à-dire la vente de viande et de produits carnés, en particulier de boeuf régional. L'entreprise propose également des services tels que la traiteur (catering) et la vente de fondue.

Margo - Baker & Baker Schweiz AG 

Baar · Depuis 2000

L'activité principale de l'entreprise Margo - Baker & Baker Suisse AG consiste en la production et la distribution de produits de boulangerie et de services de convenance pour le commerce de gros, le commerce de détail, les marchés de restauration et les boulangeries. L'entreprise propose une gamme complète de matières premières, de produits semi-finis et finis, notamment des spécialités sucrées et salées telles que des muffins, des donuts, des cookies, des gâteaux et des produits laminés.

Margot Fromages S.A. 

Yverdon-Les-Bains · Depuis 1997

L'activité principale de l'entreprise Margot Fromages est la production et la distribution de fromages, en particulier l'affinage (vieillissement et valorisation) de fromages. L'entreprise est spécialisée dans la fabrication et la distribution de fromages AOP (appellation d'origine protégée) et de fromages artisanaux suisses.