Transformation Alimentaire

schmid-ar.ch GmbH 

Urnäsch · Depuis 2021

schmid-ar.ch GmbH est une boucherie qui produit des viandes et des charcuteries et commercialise des spécialités régionales. Les produits sont élaborés à partir de matières premières naturelles et de viande suisse et sont préparés selon des recettes traditionnelles.

SCHMOUTZ Nicolas, Fromagerie régionale de Mézières et environs 

Mézières Fr · Depuis 2009

L'activité principale de l'entreprise « La Fromagerie de Mézières » est la fabrication et la vente de produits fromagers, en particulier du Gruyère AOP et du Vacherin Fribourgeois AOP, ainsi que la transformation du lait de fermes locales. L'entreprise exploite également une boutique où elle vend ses produits fromagers ainsi que d'autres spécialités régionales.

Schneider Metzgerei GmbH 

Gretzenbach · Depuis 2015

L'activité principale de l'entreprise Schneider Metzgerei est la fabrication et la vente de produits carnés et de charcuterie, ainsi que la prestation de services dans le domaine du catering et du service de party.

Schneuwly & Cie 

Arconciel · Depuis 2014

L'activité principale de l'entreprise Laiterie d'Arconciel est la production et la vente de produits laitiers, notamment de glaces et d'autres produits laitiers.

Schneuwly SA 

Arconciel · Depuis 2023

Schoggizauber E. Brunner 

Kaltbrunn · Depuis 2021

L'activité principale de l'entreprise Schoggizauber est la fabrication et la vente de produits chocolatés artisanaux et personnalisés, notamment des gâteaux, des pralines, des sucettes au chocolat, des tablettes de chocolat et des coffrets cadeaux, réalisés avec des ingrédients de haute qualité et beaucoup d'amour.

SCHÖKI AG 

Lucerne · Depuis 2018

L'activité principale de l'entreprise Schöki est la fabrication et la distribution de chocolat équitablement commercialisé.

Schoggolatier.ch Reni und Geri Heiniger 

Kölliken · Depuis 2015

Schoggolatier.ch Reni und Geri Heiniger fabrique et commercialise des chocolats et confiseries faits main ainsi que des glaces maison et des Vacherin Glace. L’offre comprend des pralines, brisures de chocolat, nougat et confiseries; l’activité propose également des cours et des prestations (buffets de desserts, gâteaux de mariage, service de "Störkoch") ainsi que des bougies artisanales en stéarine.

Schwander Chocolatier Suisse 

Merenschwand · Depuis 2012

L'activité principale de l'entreprise Schwander Chocolatier Suisse est la fabrication et la vente de chocolat. L'entreprise développe et produit ses propres recettes et les propose comme délices pour les papilles.

schwarz.brote, Inhaberin Birgit Schwarz 

Uster · Depuis 2020

schwarz.brote, Inhaberin Birgit Schwarz commercialise cinq préparations à pain sans gluten et véganes sous la marque 5LoB. Les préparations sont sans gluten, sans lactose et sans sucres ajoutés; elles sont fabriquées selon des recettes propres dans le département sans gluten de la Meraner Mühle et distribuées via la boutique en ligne et des partenaires choisis.

Schwarz Delikatessen GmbH 

Erlen · Depuis 2017

L'activité principale de l'entreprise Schwarz Delikatessen consiste en la fabrication et la distribution d'aliments, en particulier de produits fermentés, fumés et conservés, ainsi qu'en la prestation de services de catering pour les événements et les occasions privées. De plus, l'entreprise exploite un restaurant appelé WEIN et SO, où elle propose des plats et des vins.

SWISS PRODUCTION AG 

Horn · Depuis 2018

L'activité principale de l'entreprise Schweizer Edelzucker AG consiste en le développement et la production d'aliments et de suppléments nutritionnels, en particulier de produits à faible teneur en sucre ou sans sucre, tels que des sirops, des shots, des shakes protéinés, des ketchups et d'autres produits secs et liquides. En outre, l'entreprise propose également des services tels que le développement de produits, le mélange, l'emballage et le co-emballage pour d'autres entreprises, afin de les soutenir dans le développement et la production de leurs propres produits.

Schweizer Mälzerei AG 

Wildegg · Depuis 2020

Schweizer Mälzerei AG produit du malt durable et régional pour les industries brassicole et agroalimentaire. L'entreprise propose plusieurs variétés de malt (pilsner, pale, Wiener, Munich, caramel, malt de blé), réalise du maltage à façon et livre en sacs de 25 kg, big bags de 750 kg ou en vrac. La production comprend la germination et le séchage en tambours automatisés ainsi que des contrôles qualité de l'orge livrée.

Sechentaria da carn Pally SA 

Curaglia · Depuis 2019

Sechentaria da carn Pally SA est une boucherie et une entreprise de séchage de viande qui transforme et commercialise de la viande fraîche, des viandes séchées et différentes saucisses sèches. L'entreprise familiale utilise principalement de la viande issue de l'agriculture régionale et de la chasse locale et prend des commandes via une boucherie en ligne, avec paniers prêts et options d'abonnement.

Sedef Sàrl 

Lausanne · Depuis 2021

L'entreprise Sedef Pâtisserie est une pâtisserie artisanale spécialisée dans la fabrication de desserts et de mets gourmands. L'activité principale de l'entreprise consiste en la fabrication et la vente de produits de pâtisserie, tels que des gâteaux, des viennoiseries, des chocolats et d'autres friandises, ainsi qu'en la prestation de services de catering pour les événements et les occasions. L'entreprise attache une grande importance à l'utilisation d'ingrédients locaux et saisonniers et travaille en étroite collaboration avec les producteurs locaux.

Seetal-Metzg GmbH 

Seon · Depuis 2019

Seetal-Metzg GmbH est une boucherie disposant d'une production interne, proposant des viandes et charcuteries fraîches et régionales ainsi qu'une sélection de poissons. L'entreprise réalise des abattages et la fabrication de saucisses plusieurs fois par semaine, indique l'origine des animaux en magasin et propose un service traiteur/party service.

Sennerei Pontresina AG 

Pontresina · Depuis 1924

L'activité principale de l'entreprise est la production et la vente de spécialités laitières et fromagères, en particulier la fabrication de fondue et d'autres produits fromagers dans la fromagerie des glaciers et la fromagerie d'alpage. Cela comprend également l'exploitation d'un magasin de spécialités et d'une boutique en ligne.

SHAFT CLUB Sàrl 

Martigny · Depuis 2020

Shalja AG 

Uster · Depuis 2016

L'activité principale de l'entreprise Albert's Backstube est la fabrication et la vente de produits de boulangerie. L'entreprise exploite deux succursales à Uster et Greifensee, où elle propose une grande variété de produits, et offre également des heures d'ouverture spécifiques pour chaque site.

Shelduck Food Sàrl 

Sierre · Depuis 2022

L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la distribution de friandises suisses, en particulier des « Ownies », un type de pâtisseries choux fourrées à la ganache vanille, caramel et enrobées de chocolat.