Transformation Alimentaire

Seeländerspargeln GmbH 

Fräschels · Depuis 2011

L'activité principale de l'entreprise Seeländerspargeln GmbH est la culture, la transformation et la commercialisation d'asperges. L'entreprise exploite des fermes d'asperges, transforme les asperges dans ses propres halles et les distribue aux entreprises de restauration, aux gros clients et aux particuliers via des magasins sur place et une boutique en ligne.

The Pie Shop GmbH 

Zurich · Depuis 2006

L'activité principale de l'entreprise « The Pie Shop » est la fabrication et la vente de pâtisseries, gâteaux et autres produits de boulangerie sucrés et salés faits maison, en particulier selon des recettes traditionnelles britanniques, ainsi que la fourniture de spécialités telles que du thé, du café, des épices et des chutneys dans ses deux points de vente à Zurich.

Bärtschi 

Laupen Be · Depuis 2003

L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, notamment du pain, des apéritifs, des desserts et des produits de pâtisserie.

Fromagerie Petit Michel SA 

Plasselb · Depuis 2022

Kafoj manufacture de café Perrenoud & Bergmann 

Biel/Bienne · Depuis 2015

L'activité principale de l'entreprise KAFOJ est la production et la vente de café.

Le Petit Encas Sàrl 

Etagnières · Depuis 2007

L'activité principale de l'entreprise « Le Petit Encas » est la fabrication et la distribution de pâtés vaudois et de diverses spécialités, notamment à base de farines du Moulin d'Echallens.

Metzgerei Eichenberger AG 

Wetzikon Zh · Depuis 1984

Metzgerei Eichenberger AG produit et vend des spécialités de viande et de charcuterie et dispose d'une production propre de saucisses et d'un fumoir. L’offre comprend la vente en magasin, des plats à emporter, le traiteur, fondues et grillades de table, des paniers cadeaux ainsi que des fromages, produits laitiers, fruits, légumes et délicatesses sélectionnées.

Scholl Fleisch & Feinkost AG 

Selzach · Depuis 2008

L'activité principale de l'entreprise Scholl Fleisch & Feinkost AG est la production et la vente de produits de viande et de charcuterie, y compris la boucherie, l'abattage et la transformation de la viande, ainsi que la vente de fromages, de légumes, de fruits et d'autres produits régionaux.

Bäckerei Conditorei Confiserie Pfyl AG 

Hedingen · Depuis 2011

L'activité principale de l'entreprise Bäckerei-Conditorei-Confiserie Pfyl AG est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, en particulier du pain, des spécialités apéritives, de la pâtisserie, de la confiserie et des produits traiteur/salade. L'entreprise exploite une manufacture artisanale et met l'accent sur l'artisanat traditionnel et la haute qualité.

Bee Farm Sagl 

Riveo · Depuis 2023

L'activité principale de l'entreprise Bee Farm est l'apiculture et la production de miel. L'entreprise pratique une apiculture durable et produit différents types de miel, tels que le miel de châtaignier, de tilleul et de fleurs sauvages, qui reflètent la diversité naturelle du canton du Tessin.

Boulangerie Industrielle SA (BISA) 

Vésenaz · Depuis 1967

L'activité principale de l'entreprise BISA (Boulangerie Industrielle SA) est la transformation du blé, la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de pâtisserie, de confiserie et de catering.

Choc'n'Roll GmbH 

Freienwil · Depuis 2013

L'activité principale de l'entreprise Choc'n'Roll est la fabrication et la vente de produits chocolatiers de haute qualité, notamment des truffes au liqueur, des spécialités chocolatées, de la pâtisserie et de la glace naturelle.

Emscha GmbH 

Entlebuch · Depuis 1999

L'activité principale de l'entreprise Emscha GmbH est la transformation et la commercialisation de produits laitiers biologiques de brebis, en particulier la fabrication de fromages, yaourts, quarks et autres spécialités laitières.

FRIFAG Märwil AG 

Märwil · Depuis 1987

L'activité principale de l'entreprise est la production de viande de volaille, englobant l'ensemble de la chaîne de production, depuis la fabrication d'aliments jusqu'à l'élevage des animaux, en passant par la transformation, l'emballage et la livraison des produits.

Fumoir de Champoz Sàrl 

Champoz · Depuis 2009

L'activité principale de l'entreprise Fumoir de Champoz comprend trois domaines clés : 1. **Fumage et vente de produits fumés** : L'entreprise produit et vend des produits carnés et des saucisses fumés, fabriqués selon la tradition. Ces produits peuvent être achetés dans le magasin propre ou sur commande. 2. **Exploitation de restaurant** : Fumoir de Champoz exploite un restaurant où les clients sont servis des plats de la cuisine régionale, souvent préparés avec les propres produits fumés. Le restaurant offre également des espaces pour les groupes et les événements. 3. **Catering et traiteur** : En plus de l'exploitation du restaurant, l'entreprise propose des services de catering et de traiteur, permettant aux clients de commander les produits fumés et les plats pour les événements et les célébrations.

Metzgerei Speck GmbH 

Aarau Rohr · Depuis 2006

L'activité principale de l'entreprise Metzgerei Speck est la fabrication et la vente de produits carnés, notamment de viande fraîche, de charcuterie et d'autres spécialités de viande. L'entreprise propose également un service de traiteur et exploite un restaurant. Les produits sont également proposés en partie en ligne et peuvent être commandés par commande express.

Reitzel (Suisse) S.A. 

Aigle · Depuis 1959

Sandro Vanini SA 

Rivera · Depuis 1960

Sandro Vanini SA fabrique des spécialités à base de fruits, notamment des moutardes de fruits (en morceaux et purées), des marrons glacés, des produits à base de châtaigne, des fruits confits et des écorces d’agrumes, ainsi que des ingrédients pour la pâtisserie et des produits conditionnés. L’entreprise propose également des solutions B2B, comme le private label et le développement sur mesure, et encadre sa production par des certifications (ISO 9001, FSSC 22000, bio, casher, halal).

Tortissimo by Toth 

Baden · Depuis 2018

L'activité principale de l'entreprise Tortissimo est la fabrication et la vente de gâteaux et de cupcakes, notamment de gâteaux végans.

Bäckerei-Confiserie Koch AG 

Hochdorf · Depuis 2014

L'activité principale de l'entreprise Bäckerei-Confiserie Koch AG est la fabrication et la vente de produits de boulangerie et de confiserie, notamment de pain, de desserts, d'apéritifs et de cadeaux. L'entreprise propose également des services tels que la préparation de spécialités pour des occasions telles que les mariages, les fêtes d'anniversaire et les réceptions d'entreprise.