Transformation Alimentaire

KIOSQUE YAAMITALIE AVLESSI 

Pully · Depuis 2022

L'entreprise est un fabricant et distributeur de produits alimentaires spécialisé dans la production et la vente de spécialités italiennes telles que le nougat, les pralines, les pâtes, les sauces et d'autres friandises.

Lactalis Suisse S.A. 

Küssnacht Am Rigi · Depuis 2009

L'activité principale de l'entreprise Lactalis Suisse est la fabrication et la distribution de produits laitiers, en particulier du fromage, du beurre et de la crème. L'entreprise est spécialisée dans la production de marques de fromages frais et à pâte molle telles que BAER, Galbani, Leerdammer, Président et Salakis.

Metzgerei Brönnimann AG 

Jona · Depuis 2008

L'entreprise est une entreprise de boucherie spécialisée dans la transformation et la vente de produits carnés. Les activités principales comprennent : * L'approvisionnement en viande issue d'élevages régionaux * L'abattage et la transformation d'animaux à Hinwil * La fabrication de produits carnés tels que du bœuf, du veau, du porc, du poulet, des saucisses et autres spécialités de viande * La vente de produits carnés et d'autres aliments tels que des salades et des accompagnements * La mise en place de services de catering et la location de mobilier et de grills * La formation de personnel qualifié dans le secteur de la boucherie et de l'alimentation.

Milchzentrale Walenstadt Genossenschaft 

Walenstadt · Depuis 1929

Milchzentrale Walenstadt Genossenschaft commercialise des produits laitiers et gère une centrale laitière; elle propose également des services traiteur (plateaux de fromages et de viandes, apéros, brunch), la location de fours à raclette et des distributeurs automatiques de spécialités fondue et raclette.

Salumificio del Castello Capoferri & Co. SA 

Castel San Pietro · Depuis 1980

L'activité principale de l'entreprise Salumificio del Castello consiste en la fabrication et la vente de produits à base de viande, en particulier de salamis, de jambons et d'autres produits carnés, ainsi que de produits à base de viande fraîche et affinée. L'entreprise exploite également une salumeria, où elle propose une sélection de produits à base de viande, et dispose d'une cantina où les clients peuvent déguster les produits et organiser des événements.

Stadtner Milchzentrale GmbH 

Walenstadt · Depuis 2015

Stadtner Milchzentrale GmbH commercialise des produits laitiers et propose des services autour du fromage, des plateaux de viande, du raclette et de la fondue. L'offre comprend la vente en boutique, des distributeurs automatiques accessibles 24h/24, des prestations de traiteur (plateaux fromage/viande, apéro, brunch, bar à fondue) et la location de poêlons/foyers à raclette, y compris un four turbo.

Stettler Comestibles SA 

Vucherens · Depuis 1988

L'activité principale de l'entreprise Stettler SA consiste en la distribution de produits frais et surgelés, notamment d'œufs, de viande (boeuf, volaille) et de produits de la mer, à des clients professionnels de la restauration, de la boulangerie et des établissements publics en Suisse.

The Finest Cut Sàrl 

Perroy · Depuis 2022

L'activité principale de l'entreprise The Finest Cut consiste en la sélection, l'affinage et la distribution de produits carnés et de poissons de haute qualité, en particulier grâce à l'application de techniques de dry-aging. En outre, l'entreprise propose des services de catering spécialisés pour des événements privés et professionnels, notamment des grillades et la présentation de poissons crus.

Toni Gübeli Käserei GmbH 

Dreien · Depuis 2005

L'activité principale de l'entreprise « Käserei Gübeli » est la production et la vente de produits fromagers, en particulier du fromage de Toggenbourg. L'entreprise propose diverses variétés de fromages, telles que le fromage fondue et le fromage à l'ail des ours, et permet aux clients de commander ces produits en ligne ou de les retirer directement à la fromagerie.

Zauberformel GmbH 

Allschwil · Depuis 2022

L'entreprise Zauberformel GmbH développe, produit et distribue des produits alimentaires naturels, en particulier des épices et des herbes, conçus pour promouvoir la vitalité et la santé. Les produits sont fabriqués à partir de matières premières cultivées biologiquement et sont équitables et régionaux. L'entreprise attache une grande importance à la durabilité sociale et environnementale et travaille avec des institutions sociales pour offrir aux personnes handicapées une activité significative.

Abattoirs de Moutier & Environs S.A. 

Moutier · Depuis 2025

L'activité principale de l'entreprise J. Oppliger Sàrl est la prestation de services dans le domaine de la transformation de la viande, notamment : * Abattage d'animaux * Découpe et transformation de la viande * Transport d'animaux et de viande * Désossage et parage de la viande * Vente de produits carnés L'entreprise propose ces services dans ses abattoirs de Moutier et Boécourt et dispose d'une équipe qualifiée qui s'assure d'une exécution des processus respectueuse des animaux et conforme aux normes d'hygiène.

Acarré Sàrl 

Lausanne · Depuis 2023

L'activité principale de l'entreprise Acarré Sàrl est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de chocolats et de glaces. L'entreprise exploite deux magasins à Lausanne et Pully, où elle propose une variété de produits tels que des gâteaux, des viennoiseries, des chocolats et des glaces. Les produits sont fabriqués avec des ingrédients locaux et l'entreprise accorde une grande importance à la durabilité et à l'environnement.

Al Canton GmbH 

Le Prese · Depuis 2007

Al Canton GmbH est une exploitation agricole biologique qui cultive, sèche et transforme des plantes et des herbes pour la production et la commercialisation de thés. L'exploitation assure par ailleurs l'élevage de chevaux berbères et propose des prestations de reproduction, d'élevage et de formation.

ANGELO VALSANGIACOMO SA 

Mendrisio · Depuis 2007

ANGELO VALSANGIACOMO SA est une entreprise de boucherie et de traiteur qui produit et vend des viandes, des charcuteries et des produits gastronomiques, et propose des services de traiteur et d'événements.

Baris Kräuterwelt Inh. Feuz 

Bätterkinden · Depuis 2020

L'activité principale de l'entreprise Barisshop consiste en la fabrication et la vente de spécialités suisses artisanales, notamment des produits de charcuterie et des saucisses, des mélanges d'épices, des produits à base de plantes, de la littérature et des travaux manuels, ainsi que l'organisation de cours et d'ateliers sur des thèmes tels que les plantes médicinales, les premiers secours et la nature.

Boucherie Crettaz Steve 

Ayent · Depuis 2006

L'activité principale de l'entreprise est la boucherie-charcuterie, c'est-à-dire la fabrication et la vente de produits à base de viande et de charcuterie.

Boulangerie-pâtisserie Court S.à r.l. 

Orbe · Depuis 2001

L'activité principale de l'entreprise Boulangerie Court est la fabrication et la vente de pain, de pâtisseries, de viennoiseries et de pâtisseries. L'entreprise propose une large gamme de produits, notamment des pains traditionnels, des pâtisseries sucrées et salées, ainsi que des produits spéciaux pour la période de Noël. La Boulangerie Court exploite plusieurs succursales dans la région d'Orbe, Chavornay et Arnex-sur-Orbe et propose également des commandes et des demandes spéciales.

CAFFE CERVINO AG 

Naters · Depuis 2020

L'activité principale de l'entreprise Caffe Cervino est la torréfaction et la distribution de café de haute qualité. L'entreprise se concentre sur la préparation soigneuse et durable du café, en achetant directement auprès des producteurs de café et en appliquant une torréfaction lente à basse température.

Choba Choba AG 

Berne · Depuis 2015

L'activité principale de l'entreprise Choba Choba est la fabrication et la vente de produits chocolatés biologiques certifiés, basés sur une culture du cacao durable.

Christian Mignot 

St-George · Depuis 1994

Christian Mignot fabrique des fromages et des produits laitiers, notamment Gruyère AOP, Vacherin Mont-d'Or AOP, raclette, yaourts, lait et beurre pasteurisés, ainsi que des produits carnés et de la charcuterie. La fromagerie propose également un service traiteur avec plateaux de fromage/charcuterie et menus pour événements.