Transformation Alimentaire

Rubli Marthalen AG 

Marthalen · Depuis 2009

L'activité principale de l'entreprise Rubli Marthalen AG est la fabrication et la distribution de spécialités de viande fumée, notamment des jambons, des lardons et des saucisses, qui proviennent de matières premières naturelles fournies par des agriculteurs suisses.

Schefer Bäckerei Konditorei AG 

Einsiedeln · Depuis 2013

L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de pâtisserie et de confiserie, ainsi que l'accueil de clients dans ses propres cafés et restaurants.

schoggiBar GmbH 

Zollikon · Depuis 2020

L'activité principale de l'entreprise « SchoggiBar » est la vente de chocolat et de produits apparentés, ainsi que l'organisation d'ateliers et d'événements dans le domaine du chocolat. L'entreprise exploite un magasin à Zollikon et propose également une présence en ligne sur les médias sociaux.

"Schoggi-Stübli GmbH" 

Buochs · Depuis 2021

L'activité principale de l'entreprise Schoggi-Stübli GmbH est la fabrication et la vente de produits chocolatiers artisanaux, de pâtisseries fines et de boissons. L'entreprise propose une variété de produits, notamment du chocolat, des lapins de Pâques, des pâtisseries fines et des boissons, qui sont fabriqués dans son petit Stübli à Buochs. Les produits sont fabriqués avec des ingrédients de haute qualité, tels que la couverture de la société Felchlin, et sont issus de l'économie régionale.

Stiftung Schwestern Schwarz 

Eriz · Depuis 1977

L'activité principale de l'entreprise Alpen Drüschhubel et Fall est l'agriculture, en particulier l'économie alpine, et la production de fromage et d'autres produits agricoles.

Stoll Werner Käserei Obermettlen 

Ueberstorf · Depuis 2009

Stoll Werner Käserei Obermettlen fabrique du fromage selon un savoir‑faire traditionnel, en combinant des outils modernes et des matières premières régionales. Le site mentionne également la production de Gruyère AOP.

Swiss Coffee Company AG 

Widnau · Depuis 2011

L'activité principale de l'entreprise Swiss Coffee Company AG (beanarella) est le développement et la fabrication de produits caféiers compostables, notamment des capsules de café et des emballages de café, ainsi que la distribution de café premium issu d'une agriculture durable.

Swiss Premium AG 

Dietikon · Depuis 1989

L'activité principale de l'entreprise Swiss Premium AG est la production de mozzarella et de ricotta à partir de lait suisse de haute qualité, frais et sans OGM, provenant d'exploitations familiales régionales.

Täglichbrot am Friesenberg 

Zurich · Depuis 2020

L'activité principale de l'entreprise est l'exploitation d'une boulangerie avec un magasin situé sur la place Friesenberg à Zurich, où sont vendus du pain frais et d'autres produits de boulangerie. Le magasin est géré par des bénévoles du quartier qui s'engagent pour le projet communautaire. L'entreprise propose également un service de livraison à domicile, où le pain est livré directement à domicile.

Vermicelles Brand AG 

Niederönz · Depuis 1994

L'activité principale de l'entreprise Vermicelles Brand AG est la fabrication et la distribution de vermicelles, un produit de luxe à base de châtaignes nobles, ainsi que la production et la distribution d'autres produits culinaires tels que l'hummus, les eaux-de-vie, les liqueurs, les vins et les produits de boulangerie.

Willi Grüninger AG., Walzenmühle Flums 

Flums · Depuis 1967

Willi Grüninger AG., Walzenmühle Flums est une minoterie qui fabrique et commercialise des farines pour la boulangerie et des aliments pour animaux. L'entreprise propose des farines alimentaires et des aliments composés (marque Flurina), ainsi que la vente, le conseil et la livraison aux boulangers, au commerce et au secteur agricole.

Winz GmbH 

Utzenstorf · Depuis 1998

L'activité principale de l'entreprise est la fabrication et la vente de produits de boulangerie et de pâtisserie, ainsi que l'exploitation d'un café.

YAKAECO Sàrl 

Attalens · Depuis 2024

L'entreprise Yaka.eco propose une gamme de services et de produits dans le domaine de l'alimentation saine et de la durabilité. L'activité principale de l'entreprise consiste en la fabrication et la livraison de repas sains, équilibrés et durables, livrés dans différentes régions de Suisse (Vaud, Genève, Fribourg, Neuchâtel). L'entreprise offre divers services, notamment : la préparation de repas sains dans des ateliers, la livraison de repas dans la région, l'adaptation de recettes aux besoins et préférences individuels, l'utilisation de produits locaux et durables, la réduction des déchets grâce à l'utilisation de conteneurs réutilisables. L'entreprise accorde une grande importance à la qualité et à la durabilité de ses produits et services et travaille en étroite collaboration avec des producteurs locaux et des experts en nutrition pour garantir que ses repas sont non seulement délicieux, mais également sains et respectueux de l'environnement.

Zentralschlachthof Hinwil AG 

Hinwil · Depuis 1987

L'activité principale de l'entreprise ZSH AG est l'abattage d'animaux, en particulier de gros bétail, de veaux, de porcs, d'agneaux et de moutons, ainsi que la transformation et la distribution de produits carnés. L'entreprise se positionne comme un abattoir performant, axé sur la qualité de ses produits et services, et appliquant des pratiques durables et respectueuses de l'environnement.

Bahnhöfli Lädeli GmbH 

Ebikon · Depuis 2017

L'entreprise exploite une boutique en ligne et propose des services tels que des services de traiteur, des cours de saucisses et la vente de spécialités comme la salami et le fondue. Il s'agit d'une entreprise dans le domaine de l'alimentation et de la gastronomie.

Bianchi's Fisch- und Delikatessen GmbH 

Staad Sg · Depuis 1997

L'activité principale de l'entreprise Bianchi's Fisch und Delikatessen GmbH est la commercialisation en gros et en restauration de poissons, de vins et de spécialités culinaires. L'entreprise propose une large gamme de produits à base de poisson, notamment du poisson frais, du poisson fumé, des produits sushi et sashimi, ainsi que des spécialités telles que le caviar et la sauce au raifort. Outre la vente sur le site Internet et dans ses propres véhicules de vente à différents emplacements dans la vallée du Rhin et dans la principauté du Liechtenstein, l'entreprise propose également un service de livraison.

Bliss Petfood Inhaber Didier Rüegg 

Damvant · Depuis 2019

L'entreprise Bliss.Petfood se concentre principalement sur le développement, la fabrication et la distribution d'aliments pour chiens de haute qualité, notamment des aliments secs sans céréales et sans gluten, des articles à mâcher naturels à base de 100% de viande suisse, des friandises et des snacks ainsi que des suppléments nutritionnels innovants pour chiens.

Boucherie d'Agaune Sàrl 

St-Maurice · Depuis 2022

L'activité principale de l'entreprise est la vente de produits carnés frais et de plats de viande spécialisés, notamment des variétés de viande suisse telles que la viande de boeuf Hérens, ainsi que la fabrication et la vente de produits carnés maison tels que des salamis, des terrines, des pâtés et des raclettes. L'entreprise propose également une sélection de produits carnés importés.

Bruni, Käse und Delikatessen 

Thoune · Depuis 1994

L'activité principale de l'entreprise Bruni – L'Art du Fromage est la vente de produits fromagers. L'entreprise propose à ses clients des spécialités fromagères de haute qualité et est présente à la fois dans la vente en stock à Thoune et sur la place fédérale à Berne sur le marché hebdomadaire.

COHENKO Sàrl 

Sierre · Depuis 2006

L'entreprise Valais Royale est un fabricant et distributeur de café. L'activité principale de l'entreprise consiste en la production et la vente de café de haute qualité, fabriqué en Suisse. L'entreprise propose différentes variétés de café, notamment des spécialités comme l'espresso et le café long, et les commercialise via son magasin en ligne et éventuellement également via la vente au détail.