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Hotz Fleisch Wurst Traiteur Winterthur GmbH Logo

Hotz Fleisch Wurst Traiteur Winterthur GmbH 

Winterthur · Depuis 2004

Hotz Fleisch Wurst Traiteur Winterthur GmbH est une boucherie qui produit et vend de la viande, des saucisses et des spécialités préparées. L’établissement exploite des succursales, propose des menus déjeuner cuisinés chaque jour et assure des prestations de traiteur pour des événements, une grande partie de la production étant réalisée en interne.

Transformation Alimentaire
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Hotz Fleisch Wurst Traiteur AG Logo

Hotz Fleisch Wurst Traiteur AG 

Uster · Depuis 2013

Hotz Fleisch Wurst Traiteur AG est une boucherie et un service traiteur qui fabrique des produits carnés ainsi que des spécialités maison (saucisses, jambons) et propose des plats préparés. L’entreprise exploite des points de vente avec menus lunch, un service de commande/retrait (boutique en ligne) et assure le traiteur pour événements.

Transformation Alimentaire
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Käserei Preisig Logo

Käserei Preisig 

Sternenberg · Depuis 2002

L'activité principale de l'entreprise Käserei Preisig est la fabrication et la vente de spécialités laitières et fromagères, notamment la collecte de lait, la fabrication de fromage, l'affinage et la pré-emballage.

Transformation Alimentaire
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Kunz Mühle Heiterthal AG Logo

Kunz Mühle Heiterthal AG 

Winterthur · Depuis 2001

L'activité principale de l'entreprise est la production de farine par le traitement de céréales, en particulier de seigle, d'orge, d'avoine, d'épeautre et de blé monococque. L'entreprise exploite un moulin où les céréales sont moulues pour produire de la farine pour les clients et des aliments pour le bétail pour l'agriculture.

Transformation Alimentaire
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Laiterie du Camus, succursale de la Laiterie du Centre Sàrl Logo

Laiterie du Camus, succursale de la Laiterie du Centre Sàrl 

Estavayer-Le-Lac · Depuis 2012

Laiterie du Camus, succursale de la Laiterie du Centre Sàrl est une laiterie artisanale qui propose une gamme de produits laitiers régionaux et d'autres provenances, notamment fromages, yaourts et fondues. Elle assure la découpe de fromages, l'emballage sous vide, la création de plateaux de fromages, des accompagnements pour raclette et une sélection d'épicerie fine.

Transformation Alimentaire
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Laiterie du Centre Sàrl Logo

Laiterie du Centre Sàrl 

Estavayer-Le-Lac · Depuis 2008

Laiterie du Centre Sàrl est une laiterie artisanale et boutique proposant une gamme de fromages régionaux et d'autres produits laitiers ainsi que des produits d'épicerie fine. Le site mentionne comme services des fondues en spécialité, la confection de plateaux de fromages, l'emballage sous vide et des accompagnements pour raclette.

Transformation Alimentaire
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Mario Albin, Lumbrein Logo

Mario Albin, Lumbrein 

Lumbrein · Depuis 2016

L'activité principale de l'entreprise Cascharia Käserei Lumbrein est la production et la vente de produits fromagers, en particulier des variétés de fromages artisanaux, ainsi que d'autres produits laitiers tels que le beurre, le lait et la crème.

Transformation Alimentaire
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Metzgerei Aeschlimann AG Logo

Metzgerei Aeschlimann AG 

Utzenstorf · Depuis 1999

L'activité principale de l'entreprise Metzgerei Aeschlimann AG consiste en la fabrication et la vente de produits carnés et de charcuterie, ainsi qu'en l'offre de services de catering. Plus précisément, cela comprend : * L'abattage et la transformation de la viande (petits animaux, porcs, veaux, agneaux) * La fabrication de produits de charcuterie et d'autres produits à base de viande * La vente de produits carnés et de charcuterie dans leur magasin et à des établissements de restauration, des détaillants et des revendeurs * L'offre de services de catering, y compris la planification et la réalisation d'événements, la préparation de repas et la mise à disposition de grills et d'autres équipements.

Transformation Alimentaire
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Metzgerei Hildebrand GmbH Logo

Metzgerei Hildebrand GmbH 

Berikon · Depuis 2015

L'activité principale de l'entreprise Metzgerei Hildebrand est l'exploitation d'une boucherie, y compris la vente de produits carnés et la prestation de services tels que le fondue de viande et le grill à table.

Transformation Alimentaire
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Metzgerei Kalberer AG Logo

Metzgerei Kalberer AG 

Wangs · Depuis 1996

L'activité principale de l'entreprise Metzgerei Kalberer AG est la fabrication et la vente de produits à base de viande et de saucisses, en particulier la production de produits fabriqués en interne dans son propre hall de production à Vilters et la vente de ces produits dans son propre magasin de vente à Wangs.

Transformation Alimentaire
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Source : Office fédéral de la statistique, registre IDE

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