La società ha come scopo la produzione e la distribuzione di prodotti da forno, la gestione di caffè-salone da tè, la vendita di prodotti da consumare sul posto o da asporto, servizio catering e qualsiasi altro servizio di ristorazione. La società può inoltre effettuare tutte le operazioni che sono di natura tale da favorire la realizzazione del suo scopo sociale o che hanno un rapporto diretto o indiretto con esso. La società si propone anche di favorire l'inserimento professionale di persone in difficoltà. La società può inoltre creare succursali e filiali in Svizzera e all'estero e prendere partecipazioni in altre imprese. La società può acquistare, gravare, vendere e gestire beni immobili.