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Boucherie Gex-Collet SA

Riepilogo

Sull'azienda

Boucherie Gex-Collet SA è una macelleria artigianale e tradizionale che produce carni regionali, salumi e specialità affumicate. Tra i prodotti indicati sul sito figurano carne secca di manzo, salsicce (manzo, cervo, cinghiale), lardo e prosciutto crudo, oltre a formaggio per raclette e mix per fonduta.

Generato dall’IA

Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare

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Macelleria artigianale

Carni e specialità regionali, lavorazione tradizionale, ricette della valle, affumicatura alla Borne per diversi giorni.

Prodotti regionali affumicati e essiccati

Carne essiccata di manzo, salsiccia di manzo, di cervo o di cinghiale alla nocciola, lardo secco, prosciutto crudo, formaggio da raclette, miscela per fonduta.

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