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Café-Restaurant du Mont-Blanc, David Grappe

Riepilogo

Sull'azienda

L'azienda gestisce un ristorante, più precisamente un bistro o una brasserie, dove offre una cucina raffinata in un'atmosfera accogliente. L'attività principale consiste nell'accogliere i clienti con piatti stagionali e gourmet.

Generato dall’IA

Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Ristoranti

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Ristorazione in sede

Cucina fine servita a pranzo e la sera in un bistrot di charme, con prenotazione del tavolo, atmosfera piacevole e piatti curati.

Menù di mezzogiorno

Piatto del giorno ispirato al mercato, servito con minestra o insalata, poi dessert, al prezzo di 27.-.

Menù degustazione

Menu completo a 98.- oppure con un entrée a 85.- e menu scoperta a 135.- con tre entrée, piatto, formaggi e dessert.

Carta di stagione

Piatti di stagione che cambiano secondo i prodotti del mercato, con antipasti, pesce, crostacei, carne, formaggi, dessert e proposte del giorno.

Specialità della casa

Pot-au-feu di guance di maiale, con foie gras rosolato, presentato come specialità della casa.

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