L'attività principale dell'azienda 'Semeurs de Saveurs' consiste nell'agricoltura biologica e nella produzione di alimenti nella propria fattoria. Le attività includono:
* L'allevamento di polli per la produzione di uova
* L'allevamento di bovini per la produzione di carne
* La coltivazione di vari cereali, come Epeautre, Caméline e Moutarde
* La produzione di vari alimenti, come Gourmandises, nella propria fattoria
* La vendita dei prodotti attraverso un negozio self-service in fattoria e attraverso vari punti vendita nella regione.
La filosofia dell'azienda è quella di produrre alimenti di alta qualità che corrispondano alle ricette tradizionali e alla biodiversità e che mettano al centro la salute e il benessere degli animali e dell'uomo.