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Cave et Distillerie de la Ruelle, Daniel Beyeler Logo
Verificato· 3 fonti

Cave et Distillerie de la Ruelle, Daniel Beyeler

Riepilogo

Sull'azienda

L'azienda Cave et Distillerie de la Ruelle | Domaine Beyeler è un'impresa familiare specializzata nella produzione di vini e liquori. Le attività principali includono: * Viticoltura: coltivazione di vigneti e produzione di vino dai propri vigneti nella regione di Neuchâtel. * Vinificazione: trasformazione delle uve in vino, compresa la lavorazione delle uve di altri viticoltori. * Distillazione: distillazione di frutta e altri ingredienti per la produzione di liquori come l'acquavite. * Confezionamento: confezionamento di vino e liquori in bottiglie per la vendita. * Consulenza e servizi: consulenza e servizi per privati e aziende nella produzione di propri liquori e vini.

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Settore:Viticoltura
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Vini di Auvernier
Vini di produzione propria ottenuti esclusivamente dalle vigne della tenuta ad Auvernier, bianchi, non filtrati, Œil-de-Perdrix, Pinot Noir, Chardonnay affinato in barrique, Gamaret, Gewürztraminer e altre cuvée.
Acquaviti di frutta
Acquaviti di frutta distillate in loco a partire da frutta, in particolare ciliegia, mirabelle, pera Williams, albicocca, mela, cotogna, lampone, genziana, vinacce e fecce.
Distillazione di frutta per privati
Distillazione di frutta portata da privati per produrre la propria acquavite, con consigli su messa in botte, fermentazione e autorizzazione legale.
Imbottigliamento
Imbottigliamento di vini e acquaviti di frutta, con filtrazione semplice o fine, filtrazione sterile, aggiunta di anidride carbonica, risciacquo, riempimento e tappatura.
Degustazioni su appuntamento
Degustazioni delle creazioni della tenuta su appuntamento in cantina.
Recensioni

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Valutazione aggregata
4.9
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Sede

Grand'Rue 42
2012 Auvernier
Orari di apertura
Lun
07:30 - 12:00, 13:30 - 17:15
Mar
07:30 - 12:00, 13:30 - 17:15
Mer
07:30 - 12:00, 13:30 - 17:15
Gio
07:30 - 12:00, 13:30 - 17:15
Ven
07:30 - 12:00, 13:30 - 17:15
Sab
10:00 - 12:00
Dom
Chiuso

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Ditta individuale
IDI
CHE-105.597.965
Fondata
2000 · 26 anni
Ultima modifica al RC
14 gennaio 2013
Dipendenti
1 a 10

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