Lo scopo della società è: a) La fondazione, lo sviluppo, la gestione e l'esercizio di tutte le istituzioni pubbliche, in particolare caffè, ristoranti, bar e alberghi; b) L'acquisizione, la proprietà, la gestione e la cessione della proprietà intellettuale e del diritto di esercizio di tutte le istituzioni pubbliche, in qualsiasi forma, in particolare da solo, in partnership o nel quadro di una franchising. La società può inoltre partecipare ad altre società in Svizzera e all'estero, ad eccezione delle partecipazioni in società il cui scopo è l'acquisizione di immobili in Svizzera, acquisire o fondare società con scopo identico o simile, effettuare tutte le operazioni finanziarie, commerciali, industriali e immobiliari, nonché concludere tutti i contratti idonei a promuovere lo scopo sociale o che sono direttamente o indirettamente connessi ad esso. Infine, la società può fondare succursali e/o società controllate in Svizzera o all'estero.