Lo scopo della società è l'acquisto, la vendita e la gestione di partecipazioni di ogni tipo, in particolare in bar sandwich, mense, caffetterie, ristoranti, gelaterie, punti di ristoro e imprese di catering in Svizzera e all'estero; la società può acquisire e gestire direttamente esercizi di ristorazione di ogni tipo, stipulare contratti di franchising e contratti per la ristorazione a sistema, nonché fornire servizi di consulenza gestionale nel settore della ristorazione e svolgere funzioni di management in società partecipate. La società può concludere tutti gli affari e contratti che sono idonei a promuovere lo scopo della società o che sono direttamente o indirettamente connessi ad esso. Inoltre, può acquisire, gravare, alienare e gestire beni immobili in Svizzera e all'estero. Può anche effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi, nonché prestare garanzie e fideiussioni per società controllate e terzi.
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