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F. Choulat

Riepilogo

Sull'azienda

F. Choulat gestisce una piscicoltura con attività di allevamento e trasformazione di salmonidi. L’azienda alleva e affina trota iridea, trota fario e salmerino di fonte; le carpe vengono importate e successivamente affinate. Dispone di un’incubatoio e di strutture per l’affinamento oltre a un punto vendita e rifornisce privati, ristoranti e grossisti.

Generato dall’IA

Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare

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Piscicoltura e allevamento di pesci

Salmonicoltura di trota iridea, trota fario e salmone di fontana; allevamento, incubatoio, accrescimento a Soubey, affinatura, macellazione e vendita a Courtemaîche.

Vendita di prodotti ittici

Prodotti di trota e carpa venduti presso il negozio di Courtemaîche, in particolare filetti, filetti marinati o affumicati, fritture e piatti pronti.

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