Genossenschaft Restaurant Birgisch

La cooperativa ha lo scopo di garantire, attraverso l'autodifesa comune dei suoi membri, la sicurezza a lungo termine della conservazione e della gestione del ristorante a Birgisch con la relativa infrastruttura. Il ristorante dovrebbe essere un punto di incontro per tutti i gruppi della popolazione per mantenere e promuovere la vita sociale nel villaggio. La cooperativa offre ai membri un beneficio diretto attraverso il luogo di incontro locale e attraverso eventi della cooperativa. L'azienda coltiva consapevolmente la relazione con i produttori regionali. La cooperativa può acquistare, gestire e vendere terreni, nonché concludere tutti gli affari e contratti che sono adatti a promuovere lo scopo della cooperativa o che sono direttamente o indirettamente connessi ad esso.