Käsereigenossenschaft Hinterforst

Tutela e promozione degli interessi agricoli e caseari dei propri soci attraverso l'autodifesa collettiva, in particolare attraverso l'unione cooperativa dei produttori di latte; valorizzazione ottimale congiunta del latte disponibile e dei prodotti caseari; gestione e conduzione di una latteria da parte della cooperativa o di un acquirente di latte; attraverso l'applicazione di condizioni di consegna e norme di qualità vincolanti per tutti; partecipazione ad altre misure e organizzazioni agricole; cura dello spirito cooperativo e azione congiunta per difendersi dalle avversità e dalle disgrazie.