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LE PAIN DES FROUZES SARL

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda 'Le Pain des Frouzes' è la produzione e la vendita di pane e pasticceria artigianali, in particolare utilizzando ingredienti naturali e metodi tradizionali come il metodo del lievito madre. L'azienda fornisce sia ristoranti che clienti privati, in parte direttamente sui mercati della regione di Losanna e Vaud.

Generato dall’IA

Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare

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Pane a lievito madre

Pane a lievito madre fatto a mano, senza lievito industriale, con materie prime del Cantone di Vaud; baguette di tradizione, pane quotidiano, rustico, méteil e farro spelta.

Viennoiserie

Viennoiserie artigianali, in particolare croissant, pain au chocolat, chausson alle mele, brioche, babka, financiers, cookies e treccia.

Panini da sandwich & Buns

Pane da sandwich e buns artigianali, con un bun brioche proposto nel negozio online.

Specialità salate

Specialità salate artigianali, tra cui ciabatta farcita, focaccia, ramequin al formaggio, ramequin con caprino e spinaci, tagliato ai greubons e flûtes al burro.

Prodotti a basso contenuto di glutine

Pani a basso contenuto di glutine a base di amidonnier, einkorn e grande farro, proposti nel negozio online.

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