acquisto, vendita, importazione, esportazione, promozione, produzione, affinamento, diffusione, degustazione e commercializzazione in generale di formaggi, prodotti lattiero-caseari, carne, salumi, prodotti alimentari fini, bevande e tutti gli altri prodotti alimentari o agricoli provenienti dall'agricoltura biologica, biodinamica o non; commercializzazione di piccola ristorazione, organizzazione di qualsiasi evento e commercializzazione di qualsiasi servizio o prodotto non alimentare in relazione all'agricoltura e alla gastronomia; sfruttamento di qualsiasi insegna commerciale in relazione alla commercializzazione di tutti i prodotti alimentari (cfr. statuto per scopo completo).