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Metzgerei Biland

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda Metzgerei Biland comprende la vendita al dettaglio, la fornitura di negozi di villaggio e di grandi eventi, nonché un piccolo ma raffinato servizio di catering con piatti caldi.

Generato dall’IA

Offerta

Prodotti e servizi

Settore:Trasformazione Alimentare

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Carne fresca

Grande gamma di carne fresca con maiale, vitello, manzo e agnello, tagli classici e specialità come onglet, flank steak, rib-eye US e dry aged cuts.

Salumi e prodotti a base di carne

Salumi fatti in casa, rouladen e prodotti di salsiccia come Lyoner, Schinkenwurst, cervelas, Wienerli, braciole di salsiccia di vitello (Kalbsbratwurst), Landjäger e specialità stagionali.

Cordon bleu

Selezione di cordon bleu con varianti classiche e settimana del cordon bleu a rotazione con diverse creazioni a base di maiale, vitello, agnello, pollo e altri ingredienti.

Spiessli e assortimento per griglia

Spiessli, grigliere e articoli di carne speziata come cevapcici, spiedini di coscia di manzo, spiedini di filetto di maiale, spiedini di bisonte Tatanka e bistecche marinate.

Salse

Salse fatte in casa come sambal, aglio, salsa cocktail, curry, pepe, erba cipollina e tartare per fonduta cinese, grigliere, grill da tavolo e verdure.

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