oelerei Jakob Bachofner

Oli biologici spremuti a freddo a base di semi e noci biologiche svizzere, prodotti artigianalmente a temperature inferiori a 37 °C; disponibili nel negozio in diversi formati di confezione.

Spremitura conto terzi di semi oleosi o noci; spremitura di materie prime consegnate, in particolare di gherigli di noce, con compenso calcolato al chilogrammo.

Olio di noce in diversi formati di confezione, prodotto a Fehraltorf; proposto come olio saporito per insalate, ortaggi a radice e dolci.

Olio di lino in diversi formati di confezione, spremuto fresco a Fehraltorf; proposto per la cucina fredda, insalate, salse e verdure.

Olio di camelina in contenitori da 100 ml, spremuto a freddo a Fehraltorf; descritto come olio alimentare dal gusto nocciola e piccante per vinaigrette e cucina raffinata.