La società ha lo scopo di gestire l'industria della ristorazione, in particolare ristoranti, servizi di take-away e strutture ricettive, nonché l'importazione, l'esportazione e il commercio di merci di ogni tipo e la produzione e il commercio di alimenti e bevande. La società può istituire succursali e società controllate in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, acquisire o fondersi con aziende simili o correlate, nonché concludere tutti gli affari e contratti che siano idonei a promuovere lo scopo della società o che siano direttamente o indirettamente connessi ad esso. Può inoltre acquisire, gestire, gravare e alienare beni immobili, diritti di proprietà intellettuale e licenze di ogni tipo.