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ElencoCultura & tempo liberoOrganizzazioni Culturali & EducativeForchSobre Mesa Food GmbH
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Verificato· 2 fonti

Sobre Mesa Food GmbH

Riepilogo

Sull'azienda

L'attività principale dell'azienda Sobre Mesa consiste nell'organizzazione e nella realizzazione di eventi, workshop e consulenze legati alla cultura del cibo, all'ospitalità e agli alimenti sostenibili. Ciò include anche la trasmissione di conoscenze sugli alimenti, la promozione della comunità e delle emozioni legate al cibo, nonché la combinazione di piacere e sostenibilità.

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Settore:Organizzazioni Culturali & Educative
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Consulenza e organizzazione
Consulenza e organizzazione per aziende in ambito di cultura alimentare; ricerca e sviluppo di prodotti, intermediazione con i produttori, sviluppo di concept in ambito gastronomico, comunicazione, gestione di eventi e realizzazione dei progetti.
Eventi privati & Soirée Sobre Mesa
Eventi su misura per aziende, associazioni e gruppi privati; serate a tema con Leaf-to-Root, Schöner Saufen, Pasta handgemacht, fermentazione, ortaggi di mare e legumi.
Conferenze
Conferenze e talk su cultura alimentare, Slow Food, Blut in der Küche, vino naturale, visite al mercato e temi di alimentazione affini, in occasione di eventi e manifestazioni di settore.
Programma corsi
Corsi e workshop attorno a cibo e bevande; tra cui pasta, salsicce, vino, vino naturale, cultura del formaggio, fermentazione, street food, visita al mercato, tartufo e cacao.
Libertine Kitchen
Serie di cene per spiriti liberi con temi culinari sempre diversi; menù sviluppati insieme a chef ospiti, serate a più portate ed edizioni di cene a tema.

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Sede

Im Grossacher 3
8127 Forch

A colpo d’occhio

Forma giuridica
Società a garanzia limitata
IDI
CHE-465.733.541
Fondata
2015 · 11 anni
Ultima modifica al RC
27 gennaio 2015
Dipendenti
11 a 20

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