Société coopérative des producteurs de lait livrant à FDS

La società ha lo scopo, in qualità di interlocutore privilegiato di FDS Fromagerie de Saignelégier SA (di seguito FDS SA), di contribuire alla gestione sostenibile delle attività di FDS SA assicurando una fornitura di latte adatta alle esigenze del mercato della Tête de Moine in particolare. A tal fine, partecipa alla fissazione delle modalità di consegna del latte a FDS SA; assicura la difesa economica dei suoi membri, in particolare durante le trattative sul prezzo di vendita del latte; incoraggia i suoi membri a fornire latte di qualità, secondo il disciplinare dell'Appellazione d'Origine Protetta della Tête de Moine - Formaggio di Bellelay; regola, se necessario, la ripartizione tra i suoi membri in caso di modifica delle quantità da produrre; regola, se necessario, la ripartizione della quantità di base in caso di abbandono totale o parziale della produzione lattiero-casearia da parte di uno dei suoi membri; sottopone a FDS SA tutte le altre proposte, nell'ambito degli scopi assegnati a quest'ultima.