T.C.G. Terroir du Crosex Grillé SA

T.C.G. Terroir du Crosex Grillé SA è un soggetto vitivinicolo che produce vini del Clos du Crosex Grillé in relazione al Domaine Pierre Latine. La produzione privilegia Chasselas e Syrah insieme ad altre varietà bianche e rosse, con pratiche di conduzione rispettose dell’ambiente, fermentazioni con lieviti indigeni e affinamento sulle fecce e in parte in anfore.