La società ha come scopo l'esercizio di ristoranti e alberghi nonché la prestazione di servizi nel settore della ristorazione. Inoltre, la società ha come scopo il commercio di merci nel settore della ristorazione e degli alimentari. La società può istituire succursali e società controllate in Svizzera e all'estero e partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero nonché compiere tutti gli affari che sono in relazione diretta o indiretta con il suo scopo. La società può acquisire, gravare, alienare e amministrare beni immobili in Svizzera e all'estero. Può inoltre effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi nonché concedere garanzie e fideiussioni per società controllate e terzi.