Industria delle Bevande

Nubia Brew AG 

Appenzello · Dal 2023

L'attività principale dell'azienda Nubia Brew AG è la produzione e la distribuzione di birra. L'azienda combina le tradizioni brassicole africane e svizzere e utilizza antiche varietà di cereali come miglio, teff e sorgo in combinazione con acqua di sorgente svizzera per produrre una varietà di tipi di birra, tra cui Cardamom Beer, Georgis Premium, Mulu Amber, Selam e Black Beer.

Obrist SA 

Vevey · Dal 2022

L'attività principale dell'azienda theWine family è il commercio e la distribuzione di vino, in particolare vino svizzero, nonché l'organizzazione di eventi e fiere legate al tema del vino. L'azienda offre una vasta gamma di vini, tra cui vini bianchi, vini rossi, vini rosé, vini spumanti e vini dolci, e gestisce diverse boutique e negozi online.

Prosperi Café 

Villette (Lavaux) · Dal 2020

L'attività principale dell'azienda Café Oli è la torréfaction artisanale, ovvero la tostatura artigianale del caffè. L'azienda offre diverse varietà di caffè e le distribuisce attraverso il suo negozio online e tramite rivenditori partner nella regione.

Sauerbiermanufaktur Zweiblut KlG 

Lucerna · Dal 2024

L'attività principale dell'azienda 'Zweiblut – Sauerbiermanufaktur' è la produzione e la distribuzione di birre acide, in particolare di birre acide fruttate e fresche e di birre acide belghe di alta qualità, prodotte in piccole quantità e di qualità biologica.

Silly Crow SNC 

Cressier Ne · Dal 2020

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di birra. In particolare, si tratta di una micro-birreria che produce diverse varietà di birra, come ad esempio rousse, IPA e birre con aromi speciali come spezie.

Spadadrink GmbH 

San Gallo · Dal 2014

L'attività principale della Spadadrink GmbH è lo sviluppo, la produzione e la commercializzazione di bevande lifestyle analcoliche, in particolare del prodotto SPADA, a base di ingredienti naturali e posizionato come bibita rinfrescante per momenti speciali.

Swanwine Didier Cornut 

Apples · Dal 2022

L'azienda SWAN by Didier Cornut è un produttore di vini che offre diverse varietà di vini come Romande, Heidi, BOB (Black One Barrique), Whosky, Cosi Zinarum, Pinky, Valaisanne Honey, Genevoise WHO (White One), Punchy, Zinzin, Groovy BO (Black One) e Coffret – Édition Limitée. L'attività principale dell'azienda consiste nella produzione e nella vendita di vini.

The Mullet Company SA 

Vétroz · Dal 2023

L'attività principale dell'azienda 'The Mullet Company' è la produzione e la distribuzione di bevande alcoliche a base di tè, in particolare del 'Mullet Tea', un tè ghiacciato duro senza glutine e gas, offerto in diverse varianti di gusto come limone e pesca.

Trink GmbH 

Basilea · Dal 2015

L'attività principale dell'azienda Stadtbrennerei & Stadtkelter consiste nella produzione e commercializzazione di spiriti e spumanti. Ciò include in particolare la produzione di gin, vodka, assenzio, bitter e altri bevande alcoliche, nonché la produzione di spumanti e vini perlati. I prodotti vengono realizzati utilizzando materie prime di alta qualità e metodi di produzione tradizionali e artigianali.

Trois-Lacs Ciders Sàrl 

Le Landeron · Dal 2023

L'attività principale dell'azienda Trois-Lacs Ciders consiste nella produzione di sidro, in particolare di sidro di ghiaccio (Cidre de glace), utilizzando prodotti e partner locali.

Walliser Bergbrauerei Binn AG 

Binn · Dal 2021

Walliser Bergbrauerei Binn AG è un birrificio artigianale che produce birre come Helsen, Albrun, Binner e Chräje. Collabora con il Landschaftspark Binntal per la coltivazione del luppolo, utilizza materie prime maltate locali per alcune birre e organizza degustazioni ed eventi.

Stammheimer Hopfentropfen GmbH 

Unterstammheim · Dal 2004

L'attività principale della società Stammheimer Hopfentropfen GmbH è la combinazione di agricoltura (in particolare coltivazione di luppolo), ristorazione (con un ristorante e un menu), visite guidate e seminari (ad esempio sentiero didattico sul luppolo, seminari di birra, visite guidate alla birreria) nonché la vendita di prodotti (bevande, alimenti, regali, prodotti cosmetici) in un negozio di fattoria e negozio online.

Matt & Elly AG 

Basilea · Dal 2018

L'azienda Matt & Elly è un ristorante, bar e birrificio a Basilea, Svizzera. L'attività principale dell'azienda consiste nella ristorazione, in particolare nella fornitura di birre artigianali locali e piatti stagionali da tutto il mondo. L'azienda offre anche eventi e una mostra d'arte e gestisce un concept store.

Grégoire Antonin Sàrl 

Miège · Dal 2016

L'azienda Nouvo Bourg è un ristorante che offre cibo e bevande. Dispone di un menu (Carte des mets) e di una carta dei vini (Carte des vins) e offre anche menù speciali, come ad esempio un menù di Pasqua (Menu de Pâques).

La Nébuleuse SA 

Renens Vd · Dal 2014

L'attività principale dell'azienda La Nébuleuse è la produzione e la distribuzione di birra artigianale. L'azienda offre diverse varietà di birra che possono essere ordinate online o ritirate presso il negozio di Renens. Inoltre, La Nébuleuse dispone di un bar dove è possibile degustare le birre, nonché della possibilità di noleggiare macchine per il riempimento di birra.

Beetschen SA 

Bursins · Dal 2007

L'azienda Domaine Beetschen è un produttore e venditore di vini che produce e offre vini realizzati al 100% con prodotti locali. L'attività principale dell'azienda consiste nella produzione e nella vendita di vini, compresa la degustazione e la vendita di vini nel proprio Bar à Vin, 'L'Ambio', a Bursins, in Svizzera. L'azienda offre anche tapas e altri piatti per accompagnare la degustazione dei vini.

Soda-Club Switzerland GmbH 

Hünenberg · Dal 2000

Soda-Club Switzerland GmbH commercializza gasatori domestici, bombole di CO2, sciroppi e accessori tramite il negozio online e offre servizi di scambio e abbonamento per le bombole.

SodaStream (Switzerland) GmbH 

Hünenberg · Dal 1963

SodaStream (Switzerland) GmbH commercializza dispositivi per la gassificazione domestica, bombole di CO2, sciroppi e accessori tramite il suo negozio online e rivenditori. Offre inoltre il servizio di scambio bombole, abbonamenti per le forniture e assistenza clienti con registrazione del prodotto.

gluehweinwerk.ch gmbh 

Rotkreuz · Dal 2020

L'azienda gluehweinwerk.ch è un produttore e rivenditore online di prodotti per punch caldo (GLÜHMIX). L'attività principale dell'azienda consiste nella produzione e nella vendita di questi prodotti, parte della quale viene realizzata in strutture sociali per offrire un posto di lavoro protetto alle persone con disabilità.

MISCHMASCH Rissi Brewing 

Baden · Dal 2017

L'attività principale dell'azienda MischMasch Brewing è la produzione e la distribuzione di birre artigianali, nonché la gestione di un taproom e di uno spazio per eventi a Baden, in Svizzera.