Trasformazione Alimentare

Swiss Alp Health Sàrl 

Belmont-Sur-Lausanne · Dal 2012

L'attività principale dell'azienda Swiss Alp Health consiste nello sviluppo e nella produzione di integratori alimentari e prodotti per la salute, in particolare per il sostegno delle articolazioni, del tessuto cartilagineo, delle ossa, dei tendini, dei legamenti, della pelle, dei muscoli, dell'energia e del sistema immunitario.

Swiss Natural Med Sagl 

Ascona · Dal 2017

L'attività principale dell'azienda Swiss Natural Med consiste nella produzione e nella distribuzione di integratori alimentari naturali e alimenti biologici, tra cui pasta, oli, cracker, preparati di frutta, piatti pronti e caffè. L'azienda offre anche un test per aiutare i clienti a trovare gli integratori alimentari giusti per le loro esigenze individuali.

Verfora SA 

Villars-Sur-Glâne · Dal 1998

L'attività principale dell'azienda VERFORA consiste nello sviluppo, produzione e commercializzazione di prodotti per la salute, la bellezza e il benessere. L'azienda offre un'ampia gamma di prodotti che comprende oltre 70 marchi di qualità sotto un unico tetto e supporta farmacie, drogherie e aziende partner nella commercializzazione e nella vendita di questi prodotti.

Viande des 2 Ruz Sàrl 

Boudevilliers · Dal 2021

L'attività principale dell'azienda 'Viande des 2 Ruz Sàrl' è la vendita di prodotti a base di carne, in particolare di carne di manzo Black Angus, proveniente da animali allevati nella propria fattoria. L'azienda offre ai suoi clienti una selezione di prodotti a base di carne, disponibili direttamente tramite un distributore automatico o su ordinazione.

Walker Bergkäserei AG 

Bitsch · Dal 2020

Walker Bergkäserei AG produce formaggi di montagna, varietà per raclette e altri prodotti lattiero-caseari, commercializzati anche tramite shop online. L'azienda rifornisce la gastronomia, l'hotellerie, ospedali, strutture e mense, dichiarando di controllare igiene e qualità dalla mungitura alla commercializzazione.

Artisan Conserveur David Couchinave SA 

Clarens · Dal 2018

L'azienda è un produttore di alimenti, in particolare di conserve, terrine, tapenade, foie gras e verdure cotte. L'attività principale consiste nella produzione e nella distribuzione di alimenti di alta qualità, realizzati artigianalmente con ingredienti locali e regionali, senza conservanti artificiali e nitriti.

Belvrac Kabusch 

Belfaux · Dal 2021

Belvrac Kabusch è un negozio di alimentari sfusi che offre prodotti alimentari ecologici e locali oltre a cosmetici e prodotti per la casa artigianali. L'assortimento comprende pane fresco e pasticceria quotidiana, frutta e verdura di stagione, carne regionale, conserve fatte in casa e prodotti ricaricabili; i barattoli sono riutilizzabili.

Be Water Sàrl 

Meyrin · Dal 2019

L'azienda KONOÏ è un produttore e distributore di alimenti a base di semi di canapa. L'attività principale dell'azienda consiste nello sviluppo, produzione e commercializzazione di prodotti a base di canapa come muesli, infusioni, mix per pancake, torte, biscotti e proteine in polvere. L'azienda si impegna a utilizzare semi di canapa biologicamente certificati, prodotti localmente e in modo sostenibile. I prodotti sono privi di glutine, lattosio e possono essere consumati a partire da un anno di età.

Biscuits La Fleur Eliane Lambercy Perez 

Premier · Dal 2020

L'attività principale dell'azienda 'La Fleur' consiste nella produzione e nella vendita di prodotti da forno, in particolare pane, croissant, biscotti, flûtes au beurre, granola e altri prodotti da forno, realizzati per lo più con ingredienti regionali e biologici. L'azienda gestisce una boulangerie e una biscuiterie e offre i suoi prodotti in un negozio self-service aperto 24 ore su 24.

Bouledor SA 

Nyon · Dal 2016

L'attività principale dell'azienda Boule d'Or è la produzione e la distribuzione di Pão de Queijo, un pane al formaggio brasiliano realizzato con ingredienti svizzeri come formaggio Gruyère o Appenzeller, patate, olio di girasole, latte e uova.

Brauerei Ferment, Inhaberin Kulangara 

Basilea · Dal 2018

Brauerei Ferment, Inhaberin Kulangara produce prodotti di fermentazione ispirati alla tradizione giapponese, tra cui Usukuchi Shoyu (salsa di soia chiara), Koikuchi Shoyu, Shio Koji e riso koji. I prodotti sono preparati con ingredienti biologici svizzeri — soia intera, grano tostato, sale e acqua di sorgente alpina — e fermentati con koji (Aspergillus oryzae) seguiti da una maturazione in salamoia.

BROMATECH (Suisse) SA 

Manno · Dal 2012

L'attività principale della società Bromatech (SUISSE) SA consiste nella ricerca, sviluppo e commercializzazione di prodotti nel campo della microbiota, in particolare probiotici e fermenti lattici, con l'obiettivo di sostenere la salute umana promuovendo una flora intestinale sana.

Burgener Tschifra 

Luterbach · Dal 2017

Caramelier GmbH 

Berna · Dal 2016

Caramelier GmbH produce e vende caramelle al caramello artigianali (note localmente come Rahmdääfeli o Nidletäfeli) e le propone in mercati e eventi.

Carls Food Company AG 

Dietikon · Dal 2010

L'attività principale della Carls Food Company AG consiste nella produzione e nella distribuzione di baguette ripieni con diverse farciture, in particolare nelle categorie carne, pesce e opzioni vegetariane (Vegi).

Chili Paradies Dunkelmann 

Pfyn · Dal 2020

L'attività principale dell'azienda 'Chili Paradies' consiste nell'allevamento, lavorazione e vendita di prodotti al peperoncino. Ciò include: * La coltivazione e la vendita di peperoncini freschi, essiccati e sottaceto * La produzione e la vendita di prodotti a base di peperoncino come olio al peperoncino, senape al peperoncino, marmellata al peperoncino e salse al peperoncino * La vendita di semi e piante di peperoncino per la coltivazione da parte dei clienti * La fornitura di accessori e consigli per la coltivazione e la cura dei peperoncini * La vendita diretta di prodotti attraverso il proprio negozio e in eventi e mercati * L'organizzazione di eventi e appuntamenti, come ad esempio la 'Fiera delle piantine' e la partecipazione alla 'Zuger gluscht'

Choco emotionS Sàrl 

Neuchâtel · Dal 2015

L'attività principale dell'azienda Choco emotions è la produzione e la vendita di prodotti al cioccolato, in particolare di cioccolati di alta qualità, realizzati artigianalmente. L'azienda offre anche diverse attività e laboratori, come ad esempio degustazioni di cioccolato, atelier e corsi di cioccolato, nonché l'organizzazione di eventi e la collaborazione con altre aziende.

Colectivo Anonimo GmbH 

Zurigo · Dal 2018

L'attività principale dell'azienda Colectivo Anónimo consiste nella produzione, distribuzione e vendita di alimenti messicani in Svizzera. In particolare, ciò include la produzione e la vendita di prodotti di mais messicani come tortillas, masa, tortilla-chips e altre specialità sotto i marchi MASAMOR e Del Barrio, nonché la vendita online di questi prodotti attraverso il negozio online El Mini Super.

Création Sucrée Josiane Schöni 

Turgi · Dal 2018

L'attività principale dell'azienda Création Sucrée è la produzione e la vendita di creazioni di alta qualità di pasticceria e cioccolato, in particolare praline, torte e dessert, realizzati con cura artigianale e con i migliori ingredienti.

d'Metzger R. Maurer u. S. Hänni 

Läufelfingen · Dal 2005

L'attività principale dell'azienda è la gestione di una macelleria, ovvero la produzione e la vendita di carni e prodotti a base di carne.