Trasformazione Alimentare

Freiämter Spätzli GmbH 

Sins · Dal 2013

L'attività principale della società Freiämter Spätzli GmbH è la produzione e la distribuzione di Eierspätzli, in particolare per l'industria alberghiera, il commercio al dettaglio e per privati. Gli Eierspätzli vengono prodotti a Sins secondo una ricetta tradizionale, utilizzando uova svizzere e senza additivi chimici e conservanti.

Fresh Food Family GmbH 

Rheinau · Dal 2018

L'attività principale della Fresh Food Family GmbH è la produzione e la distribuzione di Microgreens, ovvero giovani verdure ricche di vitamine, raccolte in uno stadio precoce di crescita. L'azienda fornisce principalmente negozi biologici, ristoranti e alberghi in Svizzera con questi prodotti.

FREYTAG Confiserie Café AG 

Zurigo · Dal 2016

L'azienda è un Confiserie-Café specializzato nella produzione e nella vendita di creazioni raffinate come torte, dessert, snack e specialità della casa. Offre anche un caffè dove i clienti possono gustare queste specialità. L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di dolciumi e altre offerte gastronomiche.

Frick Finest GmbH 

Pfaffhausen · Dal 2022

L'attività principale dell'azienda Pommeau è la produzione e la vendita di Pommeau, un aperitivo a base di succo di mela e brandy di mela, che ha maturato nobilmente in botte di quercia.

Friedli Gemüse 

Wohlenschwil · Dal 2022

Friedli Gemüse fornisce verdura alla ristorazione, alla vendita all'ingrosso e alla vendita diretta. L'assortimento comprende produzione propria, prodotti pronti per la cucina, surgelati, erbe e germogli e prodotti lattiero‑caseari; offre inoltre un'app per la ristorazione e materiale scaricabile.

H & üs GmbH 

Stein Ar · Dal 1994

L'attività principale dell'azienda Frifrench consiste nella produzione e nella distribuzione di salse per insalata e altri alimenti, in particolare prodotti vegani, senza glutine e senza lattosio.

Frisk Fisk Trivisano GmbH 

Zurigo · Dal 2017

L'attività principale dell'azienda Frisk Fisk è la produzione e la vendita di prodotti ittici di alta qualità, in particolare salmone affumicato, nonché la gestione di un ristorante che offre sushi e altri piatti a base di pesce.

FRITCHE Sàrl 

Losanna · Dal 2018

L'attività principale dell'azienda 'La Frite Fraîche' (Fritche Sàrl) consiste nella produzione e nella distribuzione di patatine fritte fresche, prodotte artigianalmente senza conservanti, specificamente per la ristorazione in Svizzera, in particolare nella Romandia. Le patatine fritte sono prodotte con patate provenienti dall'agricoltura del Canton Vaud e confezionate sottovuoto per garantire una durata di 6-7 giorni in frigorifero.

Frito-Lay Trading Company GmbH 

Berna · Dal 1998

L'attività principale dell'azienda Frito-Lay è la produzione e la distribuzione di snack e bevande, in particolare di patatine, snack croccanti, bevande e altri alimenti convenience. L'azienda produce un'ampia gamma di prodotti di marca, tra cui Lay's, Tostitos, SunChips, Fritos e molti altri, e li distribuisce attraverso una rete estesa di centri di distribuzione e partner del commercio al dettaglio negli Stati Uniti, in Canada e in altri paesi.

fro.homage AG 

Stans · Dal 2015

fro.homage AG vende e consegna formaggi artigianali stagionati, offrendo ordini singoli, consegne in abbonamento e consegne regalo. L'azienda gestisce la piccola latteria Molki Stans e un negozio al dettaglio denominato Chäs im Kloster Engelberg.

Fromagerie de Martigny SA 

Martigny · Dal 2021

Fromagerie de Martigny SA produce e commercializza formaggi a latte vaccino, ovino e caprino, disponibili nel proprio negozio, nello shop online e tramite distributori automatici. Tra i prodotti figurano raclette, fondute e tome; l’azienda sostiene l’agricoltura locale con una remunerazione più equa per i fornitori.

Fromagerie de Travers SA 

Travers · Dal 2022

Fromagerie de Travers SA produce formaggi artigianali e altri prodotti lattiero-caseari, tra cui Gruyère, raclette, burro e yogurt. Offre inoltre taglieri di formaggi, attrezzature per raclette e servizi per eventi, rifornendosi da produttori locali ubicati nelle vicinanze della latteria.

Fromagerie de Vuadens Cédric Descloux 

Vuadens · Dal 2023

Fromagerie de Vuadens Cédric Descloux è un caseificio che produce e commercializza Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP e altri formaggi e prodotti lattiero-caseari come Colombettes, formaggi per raclette, tomme, sérac e yogurt fatti in casa. Dispone di un punto vendita (con shop online per articoli trasportabili) e offre servizi quali distributore automatico attivo 24 ore, noleggio attrezzature per fondute/raclette, visite guidate su appuntamento e composizioni di formaggi su ordinazione.

Fromagerie Duo-Vallon Adrien Pagnier 

Les Bayards · Dal 2014

Fromagerie Duo-Vallon Adrien Pagnier trasforma il latte in prodotti lattiero-caseari artigianali, tra cui Gruyère AOP, miscele per fonduta, raclette e burro. L'azienda distribuisce i propri prodotti tramite diversi punti vendita e ha ottenuto medaglie in concorsi caseari regionali e internazionali.

Fromagerie du Haut-Jorat SA 

Peney-Le-Jorat · Dal 2006

Fromagerie du Haut-Jorat SA produce Gruyère AOP e altri prodotti lattiero-caseari e gestisce il punto vendita Le Magaz. Collabora con produttori di latte locali che rispettano il disciplinare Gruyère AOP e organizza visite con dimostrazioni della produzione tradizionale e degustazioni.

Fromagerie Hanke SA 

Plasselb · Dal 2019

Fromagerie Hanke SA è una latteria artigianale che produce e stagiona formaggi con latte vaccino e caprino locale, tra cui formaggi molli, semiduri, duri e a pasta erborinata, oltre al Gruyère AOP. Distribuisce i propri formaggi tramite il Magasin aux Anciens e prepara taglieri di formaggi per eventi.

Fromagerie Käserei FRISENEIT Louis Alexandre Yerly 

Schmitten Fr · Dal 2006

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di specialità casearie, in particolare di Gruyère AOP e Vacherin Fribourgeois AOP. L'azienda gestisce una fromagerie/caseificio a Schmitten, FR, e offre i suoi prodotti nel proprio negozio e attraverso un distributore automatico 24/24.

Fromagerie-Laiterie de Bière Marc André Girardin 

Bière · Dal 2009

Fromagerie-Laiterie de Bière Marc André Girardin produce formaggi e altri prodotti lattiero-caseari e li vende tramite il proprio negozio e un distributore automatico. La produzione comprende Gruyère AOP, formaggi semiduri speciali, sérac e yogurt, realizzati con il latte fornito da produttori locali.

Fromagerie MIBA SA 

Develier · Dal 2023

Fromagerie Pâtisserie du Petit Boutavant snc 

Vaulion · Dal 2022

L'azienda 'Le Petit Boutavant' è un'impresa specializzata nella produzione e nella distribuzione di alimenti biologici, in particolare prodotti a base di latte di pecora. Le attività principali includono: * L'allevamento e la gestione di pecore in una fattoria di 20 ettari * La produzione di prodotti caseari come formaggi, pasticceria e altri dessert * La produzione di alimenti biologici come verrine, bouchées, gâteaux ed entremets * La distribuzione di questi prodotti sui mercati e attraverso ordini * La fornitura di servizi di catering per eventi e celebrazioni. L'azienda si impegna a utilizzare ingredienti locali e biologici, a produrre in piccole quantità e a rispettare l'ambiente.