Trasformazione Alimentare

Gaumenkult by Wilhelm 

Willerzell · Dal 2021

L'azienda Gaumenkult by Wilhelm è specializzata in pregiati prodotti da forno di design personalizzati e caffè di alta qualità. L'attività principale dell'azienda consiste nella produzione e nella distribuzione di prodotti da forno e caffè creativi, che possono essere utilizzati come esclusivi regali pubblicitari o per il proprio consumo.

Gebr. Meier Gemüsekulturen AG 

Buchs Zh · Dal 1988

Gebr. Meier Gemüsekulturen AG è un'azienda orticola che produce e confeziona insalate e ortaggi freschi. Produce oltre 40 prodotti freschi per il mercato svizzero, rifornisce la distribuzione al dettaglio, la ristorazione, i mercanti di mercato e il proprio negozio aziendale, e applica misure di sostenibilità come impianto fotovoltaico, impianto a biogas, riutilizzo delle acque piovane e uso di organismi utili.

Gebr. V. & O. Isenegger KLG 

Fenkrieden · Dal 2018

Gebr. V. & O. Isenegger KLG coltiva alberi di Natale e produce ortaggi, gestendo colture di abeti e punti vendita. La produzione di ortaggi comprende pomodori aromatici e insalate da pieno campo, con coltivazioni in campo aperto e in serra; l'azienda è certificata SWISS-GAP e si presenta come ottimizzata per il CO2.

Gefu Fleisch AG 

Rickenbach Lu · Dal 1995

L'attività principale dell'azienda Gefu Fleisch AG è la produzione e la distribuzione di carne di vitello svizzera proveniente da allevamenti animali rispettosi degli animali. L'azienda si concentra sull'allevamento di vitelli e sulla produzione sostenibile ed ecologica di carne di vitello utilizzando mangimi aziendali neutri in termini di CO2.

Gelateria Brüderli & Co. 

Thun · Dal 2012

Gelateria Brüderli & Co. è una gelateria e caffetteria che offre gelato fatto in casa, torte gelato, dolci e confetteria, oltre a caffè e tè.

Gelateria di Berna AG 

Berna · Dal 2011

L'attività principale dell'azienda Gelateria Di Berna consiste nella produzione e nella vendita di gelato italiano (Gelati e Sorbetti) in diverse filiali in Svizzera, in particolare a Berna, Basilea e Zurigo.

Gelateria Mon Amour Sagl 

Biasca · Dal 2016

L'attività principale dell'azienda Gelateria Mon Amour Sagl consiste nella produzione e nella vendita di gelati artigianali e torte, comprese torte personalizzate per occasioni speciali. Inoltre, l'azienda offre un servizio di consegna a domicilio.

GelateriaSvizzera di Loza Pelloni Iryna 

Riazzino · Dal 2013

L'attività principale dell'azienda Gelateria Svizzera è la produzione di gelati artigianali e sorbet secondo ricette tradizionali utilizzando materie prime naturali e di alta qualità.

GELATICO GmbH 

Rümlang · Dal 2023

GELATICO GmbH produce gelati e sorbetti artigianali e li vende in diversi punti vendita, durante eventi e tramite ordinazioni. L'offerta comprende gelati vegani, sorbetti, torte gelato e cheesecake; come base viene utilizzato latte biologico del Waidhof.

Gelati di Zurigo GmbH 

Zurigo · Dal 2014

L'attività principale dell'azienda 'Gelati di Zurigo GmbH' è la produzione e la vendita di creazioni di gelato italiane, in particolare gelati e sorbetti, in una piccola manifattura a Zurigo.

Gelatocremoso AG 

Zugo · Dal 2018

L'attività principale della Gelatocremoso AG consiste nella produzione e nella distribuzione di prodotti per la produzione di gelato, in particolare per la ristorazione professionale e il settore delle gelaterie. Ciò include prodotti di base, paste, prodotti variegati e articoli per decorazioni.

Gelato Mania SA 

Ginevra · Dal 1997

L'attività principale dell'azienda Gelato Mania consiste nella produzione e nella distribuzione di prodotti di gelato di alta qualità, con un focus sulla qualità, l'autenticità e la responsabilità ambientale.

Genossenschaft Alpkäserei Surenen 

Attinghausen · Dal 1978

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti caseari e alpini, in particolare di formaggio d'alpe, yogurt, siero, burro, panna e altri prodotti lattiero-caseari prodotti sull'alpe Surenen.

Genossenschaft Faire Milch Säuliamt 

Bonstetten · Dal 2017

L'attività principale dell'azienda 'Genossenschaft Faire Milch Säuliamt' è la produzione e la commercializzazione di prodotti lattiero-caseari, in particolare la produzione e la vendita di latte regionale, che proviene direttamente dagli agricoltori lattiero-caseari affiliati nel distretto di Affoltern.

Genossenschaft Fleischhuis 

Kerns · Dal 1996

Genossenschaft Fleischhuis gestisce un macello e un laboratorio di lavorazione delle carni per l'autosufficienza delle aziende agricole e la vendita diretta dei prodotti. L'attività operativa è affidata alla Fleischhuis Obwalden AG; vengono inoltre eseguite macellazioni per macellerie locali e interventi di macellazione d’emergenza tramite il Zweckverband. La struttura è certificata Bio e lavora sia animali da allevamento sia selvaggina; insaccati e carni possono essere prenotati.

Genossenschaft Gran Alpin 

Surava · Dal 1988

L'attività principale dell'azienda Gran Alpin è la produzione e la commercializzazione di cereali biologici di montagna del Grigioni, compresi la coltivazione, la lavorazione e la vendita di prodotti a base di cereali.

Genossenschaft Molkerei Gstaad 

Gstaad · Dal 1931

L'azienda opera principalmente nel settore alimentare, in particolare nella lavorazione e nella distribuzione di prodotti lattiero-caseari. Tratta anche altri prodotti e offre servizi per soddisfare le esigenze dei suoi clienti.

Genossenschaft Regiofisch Zentralschweiz 

Schüpfheim · Dal 2015

Genossenschaft Regiofisch Zentralschweiz promuove la produzione nazionale di pesci d'acqua dolce e realizza allevamenti in sistemi a ricircolo chiuso. Produce principalmente persico reale (zander) e "kirschlachs" giapponese e commercializza pesci interi e filetti. Il progetto è condotto nell'ambito di un PRE con il supporto tecnico di BBZN e ZHAW.

Georges Martin 

Puidoux · Dal 1996

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di alimenti di alta qualità, in particolare prodotti a base di carne, prodotti nella propria fattoria. Ciò include l'allevamento e la cura degli animali, la macellazione e la lavorazione della carne, nonché la produzione di insaccati e altri prodotti a base di carne. Inoltre, l'azienda produce anche biogas e compost. La vendita dei prodotti avviene sia al dettaglio che all'ingrosso.

Gerber 

Humlikon · Dal 1994

L'attività principale dell'azienda Gerber consiste nella produzione e nella distribuzione di prodotti caseari, in particolare varietà di fondue e formaggi spalmabili, nonché altre miscele di formaggio e fondue.