Trasformazione Alimentare

schmid-ar.ch GmbH 

Urnäsch · Dal 2021

schmid-ar.ch GmbH è una macelleria che produce carni e salumi e commercializza specialità regionali. I prodotti sono realizzati con materie prime naturali e carne svizzera e sono lavorati secondo ricette tradizionali.

SCHMOUTZ Nicolas, Fromagerie régionale de Mézières et environs 

Mézières Fr · Dal 2009

L'attività principale dell'azienda 'La Fromagerie de Mézières' è la produzione e la vendita di prodotti caseari, in particolare Gruyère AOP e Vacherin Fribourgeois AOP, nonché la lavorazione del latte proveniente da aziende agricole locali. L'azienda gestisce anche un negozio in cui vende i propri prodotti caseari e altre specialità regionali.

Schneider Metzgerei GmbH 

Gretzenbach · Dal 2015

L'attività principale dell'azienda Schneider Metzgerei è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne e salumi, nonché la fornitura di servizi nel settore del catering e del servizio di party.

Schneuwly & Cie 

Arconciel · Dal 2014

L'attività principale dell'azienda Laiterie d'Arconciel è la produzione e la vendita di prodotti caseari, in particolare gelati (glaces) e altri prodotti lattiero-caseari.

Schneuwly SA 

Arconciel · Dal 2023

Schoggizauber E. Brunner 

Kaltbrunn · Dal 2021

L'attività principale dell'azienda Schoggizauber è la produzione e la vendita di prodotti di cioccolato artigianali e personalizzati, in particolare torte, praline, leccalecca al cioccolato, cioccolato in tavoletta e set regalo, realizzati con ingredienti di alta qualità e molto amore.

SCHÖKI AG 

Lucerna · Dal 2018

L'attività principale dell'azienda Schöki è la produzione e la distribuzione di cioccolato commerciato in modo equo.

Schoggolatier.ch Reni und Geri Heiniger 

Kölliken · Dal 2015

Schoggolatier.ch Reni und Geri Heiniger produce e vende cioccolato e prodotti di confetteria fatti a mano, oltre a gelati artigianali e torte Vacherin Glace. L’offerta include praline, cioccolato sfuso, nougat e pasticceria; sono inoltre proposti corsi e servizi quali buffet di dessert, torte nuziali e interventi come "Störkoch" (chef a domicilio), oltre a candele artigianali in stearina.

Schwander Chocolatier Suisse 

Merenschwand · Dal 2012

L'attività principale dell'azienda Schwander Chocolatier Suisse è la produzione e la vendita di cioccolato. L'azienda sviluppa e produce ricette proprie e le offre come delizie per il palato.

schwarz.brote, Inhaberin Birgit Schwarz 

Uster · Dal 2020

schwarz.brote, Inhaberin Birgit Schwarz commercializza cinque miscele per pane senza glutine e vegane con il marchio 5LoB. Le miscele sono prive di glutine, lattosio e zuccheri aggiunti; sono prodotte secondo ricette proprie nel reparto senza glutine della Meraner Mühle e distribuite tramite il negozio online e partner selezionati.

Schwarz Delikatessen GmbH 

Erlen · Dal 2017

L'attività principale dell'azienda Schwarz Delikatessen consiste nella produzione e nella distribuzione di alimenti, in particolare di prodotti fermentati, affumicati e conservati, nonché nella fornitura di servizi di catering per eventi e occasioni private. Inoltre, l'azienda gestisce un ristorante chiamato WEIN e SO, dove offre piatti e vini.

SWISS PRODUCTION AG 

Horn · Dal 2018

L'attività principale della Schweizer Edelzucker AG consiste nello sviluppo e nella produzione di alimenti e integratori alimentari, in particolare di prodotti a ridotto o senza zucchero, come sciroppi, shot, shake di proteine, ketchup e altri prodotti secchi e liquidi. Inoltre, l'azienda offre anche servizi come lo sviluppo di prodotti, la miscelazione, il confezionamento e il co-packing per altre aziende, al fine di supportarle nello sviluppo e nella produzione dei propri prodotti.

Schweizer Mälzerei AG 

Wildegg · Dal 2020

Schweizer Mälzerei AG produce malto sostenibile e regionale per l'industria della birra e alimentare. L'azienda realizza diverse tipologie di malto (pilsner, pale, Vienna, Münchner, caramello, malto tostato di frumento), offre servizi di maltificazione conto terzi e fornisce in sacchi da 25 kg, big bag da 750 kg o sfuso. Il processo produttivo comprende germinazione e essiccazione in tamburi automatizzati e controlli qualità sull'orzo consegnato.

Sechentaria da carn Pally SA 

Curaglia · Dal 2019

Sechentaria da carn Pally SA è una macelleria e azienda di essiccazione della carne che trasforma e commercializza carne fresca, carni essiccate e varie salsicce secche. L'impresa a conduzione familiare utilizza carne proveniente dall'agricoltura regionale e dalla caccia locale e gestisce gli ordini tramite una macelleria online con carrelli predefiniti e opzioni di abbonamento.

Sedef Sàrl 

Losanna · Dal 2021

L'azienda Sedef Pâtisserie è una pâtisserie artigianale specializzata nella produzione di dessert e prodotti gourmet. L'attività principale dell'azienda consiste nella produzione e nella vendita di prodotti da pâtisserie, come ad esempio torte, pasticceria, cioccolato e altre dolci, nonché nella fornitura di servizi di catering per eventi e occasioni. L'azienda dà importanza all'utilizzo di ingredienti locali e stagionali e collabora strettamente con produttori locali.

Seetal-Metzg GmbH 

Seon · Dal 2019

Seetal-Metzg GmbH è una macelleria con produzione interna che offre carni e salumi freschi di origine regionale e una selezione di pesce. L'azienda effettua macellazioni e produzione di salumi più volte alla settimana, comunica in negozio l'origine degli animali e offre un servizio catering/party service.

Sennerei Pontresina AG 

Pontresina · Dal 1924

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di specialità casearie e latticini, in particolare la produzione di fondue e altri prodotti caseari nella latteria glaciale e nella latteria alpina dimostrativa. Ciò include anche la gestione di un negozio di specialità e il negozio online.

SHAFT CLUB Sàrl 

Martigny · Dal 2020

Shalja AG 

Uster · Dal 2016

L'attività principale dell'azienda Albert's Backstube è la produzione e la vendita di prodotti da forno. L'azienda gestisce due filiali a Uster e Greifensee, dove offre una vasta gamma di prodotti, e offre anche orari di apertura specifici per ogni sede.

Shelduck Food Sàrl 

Sierre · Dal 2022

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la distribuzione di dolciumi svizzeri, in particolare di "Ownies", un tipo di paste ripiene di crema di vaniglia, caramello e rivestite di cioccolato.