Trasformazione Alimentare

Schenk Kaltenherberg GmbH 

Roggwil Be · Dal 2019

L'attività principale della Schenk Kaltenherberg GmbH è l'allevamento e la cura di bovini di razza Highland, nonché la produzione e la commercializzazione di specialità a base di carne provenienti da questi animali. L'azienda offre inoltre workshop in cui i clienti possono imparare a produrre salsicce e vende buoni regalo per pacchi di carne o workshop. La vendita dei prodotti avviene direttamente in azienda o attraverso il negozio online.

Schlachthof Büttner AG 

Würenlingen · Dal 2018

L'attività principale dell'azienda Schlachthof Büttner consiste nella macellazione e lavorazione di animali, compresa la sezionatura e lavorazione di prodotti a base di carne come insaccati e prodotti carnei. L'azienda offre anche servizi come la macellazione a basso impatto e la produzione di prodotti biologici.

ProLaja GmbH 

Zurigo · Dal 2021

Sennaria Surselva SA 

Disentis/Mustér · Dal 2009

Sennereigenossenschaft Ftan 

Ftan · Dal 1976

L'attività principale dell'azienda Chascharia Käserei Ftan è la produzione e la vendita di prodotti lattiero-caseari regionali, in particolare varietà di formaggi come l'Engadiner Bergkäse, l'Engadiner Rahmkäse e l'Engadiner Mutschli, nonché yogurt con diversi aromi e fondue, realizzati con latte di fieno senza silo proveniente da produttori locali.

Sereal Sarl 

Meilen · Dal 2011

PARTENOPE Sartoria Napoletana Sàrl 

Denges · Dal 2008

L'attività principale dell'azienda Sfizi & Delizie consiste nella distribuzione di alimenti napoletani autentici, in particolare nella produzione e nella vendita di prodotti da forno e pasticceria, nonché nell'offerta di servizi di catering (Service Traiteur).

Sharps Interlaken GmbH 

Interlaken · Dal 2014

L'attività principale dell'azienda Funky Chocolate Club è la produzione e la vendita di cioccolato svizzero, nonché l'organizzazione di laboratori di cioccolato in cui i clienti possono imparare a produrre e decorare il cioccolato. L'azienda gestisce anche un caffè in cui i clienti possono acquistare e consumare prodotti di cioccolato e altri dolci.

Sigma Coffee Roaster GmbH 

Niederhelfenschwil · Dal 2020

L'attività principale dell'azienda Sigma Coffee Roaster è l'importazione e la torrefazione di chicchi di caffè, in particolare di chicchi di caffè indiani, nonché la vendita di caffè tostato attraverso il negozio online e possibilmente anche sul posto nella torrefazione. L'azienda si impegna per la sostenibilità, la correttezza e il commercio diretto con gli agricoltori in India.

SIVAHERA CAFE SA 

Ginevra · Dal 2020

L'attività principale dell'azienda Sivahera consiste nella produzione, nel commercio e nella commercializzazione di caffè e cacao. In particolare, ciò include: la produzione e la vendita di caffè Fair-Trade, coltivato da piccoli produttori in cooperative; l'importazione e la vendita di cacao dall'Africa, in particolare dal Congo; la commercializzazione di caffè Arabica e Robusta, coltivato da cooperative che riuniscono oltre 7.500 coltivatori di caffè; la produzione e la vendita di caffè tostato. L'azienda si concentra sulla commercializzazione di prodotti di alta qualità, certificati e prodotti in condizioni eque.

SO CHOCOLATE Sàrl 

Conches · Dal 2009

SO CHOCOLATE Sàrl produce cioccolato artigianale svizzero realizzato con puro burro di cacao. L'offerta comprende napolitain, mini‑barrette, tavolette e confezioni regalo, oltre a una collezione personalizzabile « Sur‑Mesure », venduta tramite negozio online in più paesi.

Société coopérative de fromagerie de Romanel 

Romanel-Sur-Morges

L'attività principale dell'azienda Fromagerie André S.A. è la produzione e la vendita di prodotti caseari, in particolare di specialità casearie svizzere come Vacherin, Tommes, Raclette e Fondue. L'azienda offre anche servizi come la consegna di piatti di formaggio e la locazione di forni per raclette.

Société coopérative de fromagerie régionale du Grand Pré 

Moudon · Dal 2003

So&Flo GmbH 

Linden · Dal 2020

L'attività principale dell'azienda So&Flo GmbH è lo sviluppo, la produzione e la vendita di bevande a base di latte d'avena naturale e a base di piante con frutta.

SOLAE EUROPE Sàrl 

Le Grand-Saconnex · Dal 1988

Speichner Spezialitäten Metzg GmbH 

Niederteufen · Dal 2006

Spezialitäten Del Grosso 

Diessenhofen · Dal 2000

Spezialitäten Del Grosso offre servizio di catering per eventi e un negozio di specialità alimentari con macelleria, banco formaggi e selezione di vini; l'assortimento comprende carni svizzere, formaggi di vari Paesi, vini e paste italiane, prodotti conservati e salumi.

Spezialitäten Ott 

Dulliken · Dal 2020

L'attività principale dell'azienda "Spezialitäten Ott" consiste nella produzione e lavorazione di sciroppi, oli e altre specialità provenienti dalla coltivazione di propri alberi da frutto, arbusti di bacche, noci e piante selvatiche su una superficie di 5.000 m² a Dulliken. I prodotti vengono realizzati in piccole quantità e con molto lavoro manuale, con un focus sulla sostenibilità, sulla biodiversità e sulla disponibilità stagionale.

Stadtmetzgerei Arnold GmbH 

Glattbrugg · Dal 2024

STEBO SWISS GmbH 

Horw · Dal 2007