Trasformazione Alimentare

Käserei Oberli Rislen AG 

Rossrüti · Dal 2014

Käserei Oberli Rislen AG produce diversi formaggi a pasta semicotta e dura, incluse specialità come la «Rote Hexe», e offre formaggi per raclette e miscele per fonduta. La latteria lavora latte fresco di aziende agricole vicine, cura la maturazione/affinage e gestisce la vendita diretta in sede sotto la guida del casaro Christian Oberli.

Laiterie-fromagerie, Philippe Pasquier 

Neyruz Fr · Dal 1997

L'attività principale dell'azienda Laiterie-Fromagerie Pasquier è la produzione e la vendita di prodotti caseari, in particolare di Gruyère AOC e Vacherin AOC, nonché di altri prodotti lattiero-caseari e specialità regionali. L'azienda gestisce una latteria tradizionale e offre anche servizi come la preparazione di piatti di formaggi e la consegna di prodotti caseari su ordinazione.

Metzgerei Bösch GmbH 

Oberbüren · Dal 2016

L'attività principale dell'azienda Metzgerei Bösch GmbH è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne, in particolare insaccati, nonché la gestione di un servizio di catering e di buffet alla griglia.

Metzgerei Häusermann GmbH 

Lenzburg · Dal 2016

L'attività principale dell'azienda Metzgerei Häusermann GmbH è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne e wurstel, in particolare salsicce speciali, hamburger e carni alla griglia, nonché l'offerta di servizi di griglia e catering. L'azienda offre anche una vasta selezione di formaggi, piatti di carne e altri alimenti. I prodotti sono venduti sia in negozio che tramite consegna o ritiro. Inoltre, l'azienda offre anche un servizio di griglia, dove i dipendenti cucinano direttamente presso i clienti.

Metzgerei Kreienbühl AG 

Vordemwald · Dal 2003

L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne e salumi, in particolare attraverso la gestione di macellerie e di un proprio mattatoio.

Metzgerei Schmid AG 

San Gallo · Dal 1999

L'attività principale dell'azienda Metzgerei Schmid è la produzione e la vendita di specialità di salsiccia, in particolare la Bratwurst di San Gallo, nonché la gestione di due punti vendita a San Gallo, un negozio e un chiosco di grigliate alla stazione centrale.

Metzgerei Winkelmann GmbH 

Port · Dal 2019

L'attività principale dell'azienda 'Metzgerei Winkelmann' è la lavorazione della carne e la vendita di prodotti a base di carne in una macelleria. L'azienda offre una gamma variegata di prodotti a base di carne e offre anche seminari e servizi di consulenza relativi alla lavorazione e preparazione della carne.

Société coopérative de Laiterie de Neyruz 

Neyruz Fr

Société coopérative de Laiterie de Neyruz produce e commercializza formaggi e prodotti lattiero-caseari, tra cui Gruyère AOC e Vacherin AOC; la fromagerie offre specialità fatte in casa, prodotti regionali, vassoi di formaggi su ordinazione e accessori.

SPONSER SPORT FOOD AG 

Wollerau · Dal 1988

L'azienda è un produttore e fornitore di alimenti sportivi e integratori alimentari per diverse discipline sportive e gruppi target. L'attività principale include lo sviluppo, la produzione e la commercializzazione di prodotti come bevande, polveri proteiche, barrette, gel, vitamine e minerali, progettati per soddisfare le esigenze degli atleti e degli sportivi.

The Sour Bros. GmbH 

Sattel · Dal 2021

L'attività principale dell'azienda 'The SourBros.' è la produzione e la vendita di pane a lievitazione naturale.

Bäckerei Brandl GmbH 

Basilea · Dal 2020

Bäckerei Brandl GmbH è una panetteria, confetteria e pasticceria che produce quotidianamente pani, dolci e specialità al cioccolato. L’azienda gestisce inoltre un caffè, offre un servizio per eventi (party-service) e propone panini e insalate; gli ordini vengono accettati solo per telefono.

Breitenmoser Appenzeller Fleischspezialitäten AG 

Appenzell Steinegg · Dal 2001

L'attività principale dell'azienda Breitenmoser Appenzeller Fleischspezialitäten AG è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne e salumi, in particolare specialità appenzellesi, nonché la fornitura di servizi di catering e la gestione di negozi specializzati, un negozio online e un negozio di prodotti gastronomici.

caffè Don George Gourmetrösterei AG 

Untervaz · Dal 2012

L'attività principale dell'azienda Caffè Don George consiste nella produzione, distribuzione e consulenza di caffè e prodotti correlati, come ad esempio macchine per caffè, accessori e stoviglie, nonché nella realizzazione di corsi e formazioni sul caffè. L'azienda offre i suoi prodotti e servizi sia alle aziende della ristorazione che alle aziende e ai privati.

Chez Robert SA 

Charrat · Dal 2012

L'attività principale dell'azienda 'Chez Robert' è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne, in particolare di carni rosse di alta qualità, nonché l'offerta di servizi di catering per occasioni speciali.

Collective Bakery AG 

Zurigo · Dal 2020

Collective Bakery AG gestisce una panetteria con servizio caffè e diversi punti vendita, tra cui un padiglione, una finestra takeaway e uno shop‑in‑shop. Il sito web pubblica il menu brunch, un contatto e‑mail per gli ordini e indica che non si accettano prenotazioni di tavoli.

ConVoi GmbH 

Meinisberg · Dal 2016

L'attività principale dell'azienda "Üse Lade - ConVoi" è la gestione di un negozio di alimentari con un'ampia gamma di prodotti freschi, bevande e alimenti, compresi sandwich fatti in casa, pane e prodotti da forno. Inoltre, l'azienda offre servizi postali, come la spedizione di lettere e pacchi, il pagamento di fatture e il prelievo di denaro, nonché la vendita di biglietti della Swisslos.

Klus Metzg GmbH 

Zurigo · Dal 2018

L'azienda Klus-Metzg è una macelleria specializzata nella produzione e nella vendita di specialità a base di carne, pesce e prodotti alimentari. L'attività principale dell'azienda consiste nella selezione e lavorazione di prodotti grezzi, nella creazione di ricette proprie e nella vendita di prodotti freschi nel proprio negozio e attraverso un negozio online pianificato.

Manuel SA 

Losanna · Dal 1912

L'attività principale dell'azienda Manuel SA consiste nella produzione e nella vendita di cioccolati, confetture e altri dolci svizzeri, nonché nella fornitura di servizi di catering per eventi e aziende.

Philipp Aellig Bäckerei-Konditorei-Dorfladen 

Kiental · Dal 2006

Philipp Aellig Bäckerei-Konditorei-Dorfladen produce quotidianamente pane, torte e pasticceria dolce e salata con ingredienti per lo più locali. L'attività comprende inoltre un negozio di paese, un'agenzia postale e un servizio di consegna a domicilio.

Postagentur Kiental GmbH 

Kiental · Dal 2022

Postagentur Kiental GmbH è un'agenzia postale che offre servizi di invio e ricezione di lettere e pacchi, vendita di francobolli e opzioni di indirizzamento come PickPost e Postlagernd. L'agenzia fornisce inoltre servizi di pagamento, ad esempio prelievi in contanti con carta PostFinance e versamenti cashless con carte PostFinance e Maestro.