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Otto Wartmann, Käserei und Landwirtschaft
Amlikon-Bissegg · Dal 1998
L'attività principale dell'azienda Holzhof comprende l'agricoltura casearia, la produzione di formaggio, l'allevamento di suini e la produzione di biogas. Inoltre, l'azienda gestisce un negozio di prodotti agricoli e una baita del formaggio, dove vengono venduti formaggi e altri prodotti. Il Holzhof è anche un'azienda agrituristica che offre visite guidate, ristorazione e eventi.
Paste Ines GmbH
Basilea · Dal 2014
L'attività principale dell'azienda Paste Ines è la produzione e la vendita di pasta fresca, in particolare ravioli, lasagne, papardelle e pesto, nonché la fornitura di questi prodotti ai ristoranti e ai clienti privati.
Pferdemetzgerei Gantner GmbH
Flums · Dal 2010
L'attività principale dell'azienda Pferdemetzgerei Gantner GmbH è la lavorazione tradizionale della carne e la vendita di specialità a base di carne, in particolare carne di cavallo e altri prodotti regionali a base di carne, in una macelleria a Flums.
Société coopérative de laiterie de Payerne et Hameaux
Payerne
L'attività principale dell'azienda 'La Laiterie Payernoise' è la produzione e la vendita di prodotti caseari tradizionali, in particolare formaggi, burro, panna, yogurt e altri prodotti locali come meringhe, sciroppi e vino. L'azienda gestisce una fromagerie dove vengono prodotti formaggi e altri prodotti caseari, e offre questi prodotti nel suo negozio a Payerne.
Bäckerei Konditorei Bachmann GmbH
Rheineck · Dal 2014
L'attività principale dell'azienda Bäckerei Konditorei Bachmann GmbH è la produzione e la vendita di prodotti da forno, praline, sandwich, torte e altre specialità dolci e salate. L'azienda offre anche torte personalizzate per occasioni speciali e vende creazioni di cioccolato come regali.
Boucherie Chez Grég Sàrl
Semsales · Dal 2021
L'attività principale dell'azienda 'Chez Grég' è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne, in particolare di carni svizzere e locali, preparate nella propria macelleria. L'azienda offre anche servizi speciali come la consegna di prodotti a base di carne in grandi quantità per eventi e ristoranti professionali.
Boucherie Domon SA
Alle · Dal 2019
L'attività principale dell'azienda Boucherie DOMON SA è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne, in particolare di specialità regionali e locali come salsicce, carni alla griglia e altri prodotti a base di carne del Canton Giura. L'azienda gestisce anche un macello e offre servizi di macellazione.
Emmi Schweiz AG
Lucerna · Dal 1982
Emmi Schweiz AG è un'azienda casearia che produce e commercializza prodotti a base di latte. L'azienda realizza formaggi, yogurt, dessert e altri prodotti lattiero-caseari e gestisce siti di produzione e canali di distribuzione in diversi paesi.
Fahrni Fisch GmbH
Ermatingen · Dal 2015
L'attività principale dell'azienda Fischerei Fahrni consiste nella pesca professionale sul Lago di Costanza, in particolare nella cattura e nella vendita di pesce fresco del Lago di Costanza. Ciò include anche la gestione di un negozio di pesce, dove vengono venduti i pesci catturati, nonché la fornitura di ristoranti e imprese di ristorazione nella regione.
Ferme avicole La Belle Luce SA
Epagny · Dal 2001
L'attività principale dell'azienda La Belle Luce è la produzione e la vendita di prodotti di alta qualità a base di volaille, in particolare polli allevati su una superficie di oltre 10'000 m² in libertà. Gli animali vengono alimentati con cereali, vitamine e minerali e hanno un tempo di crescita naturale. L'azienda si occupa personalmente del processo di macellazione e vende i prodotti direttamente a clienti privati e a esercizi di ristorazione.
Geiser AG
Schlieren · Dal 1961
L'attività principale della Geiser AG consiste nella produzione e nella distribuzione di prodotti a base di carne e pesce, in particolare nei settori della charcuterie, del pollame, del traiteur, della carne speciale e del seafood, nonché di prodotti convenience. L'azienda fornisce prodotti per la ristorazione, il dettaglio e il grosso commercio, nonché per il commercio specializzato di carne e offre anche prodotti per il consumo privato.
Gstaad Chocolate Shop AG
Gstaad · Dal 2022
L'attività principale dell'azienda Gstaad Chocolate Shop è la produzione e la vendita di prodotti di cioccolato artigianali, in particolare di cioccolati di alta qualità e freschi a base di ingredienti naturali e locali, nonché la creazione di uniche creazioni di cioccolato e idee regalo per una clientela internazionale.
Maison Galatà Sàrl
Epalinges · Dal 2019
L'attività principale dell'azienda Maison Galatà è la produzione e la vendita di madeleines artigianali, sia dolci che salate, prive di glutine e lattosio. L'azienda offre anche edizioni speciali e creazioni e consente ai clienti di assaggiare le madeleines appena sfornate o di partecipare a laboratori.
METZGEREI BURKARD AG
Menziken · Dal 1998
L'attività principale della società Metzgerei Burkard AG è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne, in particolare la trasformazione della carne in prodotti gastronomici, nonché il commercio di altri alimenti come prodotti caseari, salse e insalate. Ciò include anche servizi come il catering e la preparazione di piatti per la vendita in negozio.
Metzgerei Fässler AG
Appenzello · Dal 2014
L'azienda opera nel settore della lavorazione e vendita di alimenti, in particolare nella macelleria e nel servizio di catering per feste. Offre inoltre servizi come il catering e la vendita di prodotti freschi.
Metzgerei Kratzer GmbH
Zollikerberg · Dal 2024
L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di salsicce e carne secca, nonché l'assistenza ai clienti all'ingrosso e l'acquisto di bestiame come macelleria specializzata.
Mühle Kleeb AG
Rüegsbach · Dal 1998
L'attività principale dell'azienda Mühle Kleeb AG consiste nella produzione e lavorazione di materie prime, in particolare cereali, in farina e altri prodotti alimentari. L'azienda gestisce un mulino in cui vengono lavorati grano, segale e farro provenienti da produttori regionali. I prodotti vengono poi venduti ai clienti attraverso il proprio negozio, il negozio online e altri canali di vendita.
Oetterli & Co. AG
Soletta · Dal 1972
L'attività principale dell'azienda Oetterli Kaffee è la torrefazione e la vendita di caffè di alta qualità. L'azienda offre una vasta gamma di varietà di caffè, tra cui caffè speciali, miscele e caffè di origine singola, che vengono tostati e confezionati con cura. Oltre alla vendita a clienti privati, l'azienda offre anche servizi per la ristorazione e per clienti grossisti.
ONKEL URS GmbH
Berna · Dal 2020
L'azienda Onkel Urs è un produttore di alimenti specializzato nella produzione di cioccolato e altri dolci.
Schuler Metzgerei AG
Ibach · Dal 2014
L'attività principale dell'azienda Schuler Metzgerei AG è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne e salumi, nonché la fornitura di servizi di catering. L'azienda gestisce una macelleria e offre vari servizi come menu di mezzogiorno, catering e servizi di griglia.
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Fonte: Ufficio federale di statistica, registro IDI