Trasformazione Alimentare

Reinhart Caffee GmbH 

Sennhof (Winterthur) · Dal 2019

L'attività principale dell'azienda Reinhart Caffee è la torrefazione e la vendita di caffè speciali. L'azienda offre diverse varietà di caffè provenienti da vari paesi, che vengono tostate secondo il tradizionale metodo di tostatura a lungo termine, in modo puro e individuale.

Salumificio Sciaroni SA 

Monte Carasso · Dal 2013

Salumificio Sciaroni SA produce salumi e specialità a base di carne e li commercializza tramite canali di vendita diretti. L’offerta comprende prodotti cotti, freschi e stagionati; l’attività punta sulla selezione delle carni, il controllo dei processi, analisi di laboratorio e imballaggi sicuri.

Sauer & Jung GmbH 

Oberwil-Lieli · Dal 2021

L'attività principale dell'azienda Sauer & Jung è la produzione e la vendita di pane tradizionale, fatto a mano, in particolare pane di lievito madre, utilizzando ingredienti naturali e senza additivi.

Sweet Cupcakes Sagl 

Avegno · Dal 2011

Sweet Cupcakes Sagl è uno studio di cake design che realizza torte decorate, cupcake, macaron e mini cake per occasioni ed eventi. Propone torte nuziali e per eventi (con o senza pasta di zucchero), torri di cupcake/macarons a noleggio e consulenze con degustazione su appuntamento; le comande sono valide solo dopo conferma scritta e versamento di un acconto.

Swissbones GmbH 

Full-Reuenthal · Dal 2012

L'attività principale dell'azienda Swissbones è la produzione e la distribuzione di cibo BARF (Biologico e Naturale Crudo) per cani, in particolare a base di carne e sottoprodotti svizzeri. L'azienda offre un'ampia gamma di prodotti alimentari, tra cui carne, ossa, verdure, frutta e snack, e offre anche consulenza e assistenza per la transizione al cibo BARF.

Terraviva ag 

Kerzers · Dal 2001

L'attività principale dell'azienda Terraviva consiste nella produzione, approvvigionamento, stoccaggio, lavorazione e commercializzazione di frutta e verdura biologica.

TSCHILIS KLG 

San Gallo · Dal 2020

L'attività principale dell'azienda Tschilis è la produzione e la distribuzione di sale al pepe di alta qualità in diversi gradi di piccantezza, realizzato con cura da peperoncini selezionati e lavorati a mano.

Tschumper GmbH 

Degersheim · Dal 1998

L'attività principale dell'azienda Käserei Tschumper è la produzione e la lavorazione del formaggio. L'azienda è un'impresa familiare specializzata nella produzione di formaggio, che viene anche venduto.

Bangerter Bäckerei-Konditorei AG 

Lausen · Dal 2005

L'attività principale dell'azienda Bangerter Bäckerei-Konditorei AG è la produzione e la vendita di prodotti da forno, prodotti di pasticceria e cioccolato, nonché l'offerta di brunch e pranzi nei propri punti vendita e attraverso un negozio online. L'azienda offre anche servizi speciali come la creazione di buoni regalo, la progettazione di confezioni personalizzate e la consegna di prodotti per eventi aziendali e familiari.

Best Swiss Food GmbH 

Bülach · Dal 2011

L'attività principale dell'azienda 'Art of Fondue' consiste nella produzione e nella valorizzazione di formaggi per fondue provenienti da tutta la Svizzera in diverse miscele, in particolare nella produzione di fondue premium utilizzando formaggi premium completamente stagionati.

Bieri Metzgerei AG 

Schangnau · Dal 1996

L'attività principale dell'azienda Metzgerei Bieri AG è la lavorazione e la vendita di prodotti a base di carne e salumi, in particolare di specialità svizzere come la Burebratwurst, la Burehamme e l'Emmentalerli. L'azienda gestisce un macello in cui vengono lavorati animali provenienti da produzioni IP a conduzione naturale di aziende agricole locali. Inoltre, l'azienda offre servizi di catering e party, macellazione su commissione, corsi di produzione di salsicce e noleggio di griglie a canale.

Boltig-Metzg Urs Wittwer 

Boltigen · Dal 2007

L'azienda Boltig-Metzg è un'attività di macelleria specializzata nella produzione e nella vendita di prodotti a base di carne. La sua attività principale consiste nella produzione di vari piatti a base di carne, come ad esempio tartare, arrosti di macelleria, paté e terrine fatte in casa, nonché nella preparazione di piatti di carne e altre specialità. Inoltre, l'azienda offre anche un servizio di catering, che consente ai clienti di effettuare ordini online o telefonicamente e di ritirarli o farli consegnare.

Boucherie St-Hubert, Francis Sauser 

Le Noirmont · Dal 2008

L'attività principale dell'azienda Boucherie St-Hubert è la produzione e la vendita di prodotti a base di carne, in particolare di carne bovina, suina e di altre varietà di carne, nonché la fornitura di servizi di catering. L'azienda offre anche prodotti speciali come carne affumicata e secca e gestisce un distributore automatico che consente ai clienti di accedere 24 ore su 24, 7 giorni su 7, a una selezione di prodotti a base di carne.

Bretzel and Gretel Sàrl 

Ginevra · Dal 2020

L'azienda Bretzel & Gretel è un'azienda svizzera specializzata nella produzione e nella vendita di bretzel e prodotti al cioccolato. L'attività principale dell'azienda consiste nella produzione e nella distribuzione di diverse varietà di bretzel, perle al cioccolato, tavolette e scatole regalo, offerte in diverse gusti e dimensioni. L'azienda gestisce anche un negozio online e diversi punti vendita fisici in Svizzera.

Cake Design Angela Kubli 

Bülach · Dal 2019

L'attività principale dell'azienda 'Cake Design by Angi' è la produzione e la vendita di prodotti da forno personalizzati e artigianali come torte a tema, cupcake, cakepop, guetzli e amaretti per occasioni speciali.

Charcuterie Buffat Sàrl 

Vuarrens · Dal 2017

Charcuterie Buffat Sàrl è una macelleria-artigianale che offre carni, salumi e piatti pronti. Gestisce un negozio e un servizio di prenotazione/negozio online per ordinare prodotti (manzo, maiale, pollame, vitello, agnello, ecc.) con ritiro in negozio o sui mercati e fornisce informazioni sui contatti e sui metodi di pagamento.

Chirpies Snack AG 

Oberglatt Zh · Dal 2011

L'attività principale dell'azienda Chirpies Snack AG è lo sviluppo, la produzione e la commercializzazione di prodotti snack salutari, in particolare snack naturali, sostenibili e a basso contenuto di grassi, prodotti in Svizzera e distribuiti in tutto il mondo.

Dorado Café GmbH 

Gretzenbach · Dal 1999

L'attività principale dell'azienda Dorado Café GmbH è la produzione e la distribuzione di caffè. L'azienda tosta i chicchi di caffè in una moderna e rispettosa dell'ambiente attrezzatura di tostatura e offre un'ampia gamma di varietà di caffè. Oltre alla vendita di caffè, l'azienda offre anche servizi come consulenza competente, assistenza, servizio telefonico, servizio di consegna e controlli di qualità.

Fermo production SA 

Yvonand · Dal 2024

Fermo production SA produce ortaggi cotti sottovuoto, come barbabietole rosse, carote e patate, che vengono selezionati, lavati, pelati, eventualmente tagliati, confezionati sottovuoto e cotti a vapore nel loro imballaggio. I clienti principali sono grossisti e catene di distribuzione.

Fili AG 

Malters · Dal 2023

Fili AG è un'azienda di produzione e commercio specializzata in uova e prodotti a base d'uovo. Produce prodotti a base d'uovo liquidi (uovo intero, albume, tuorlo), prodotti lavorati e uova in guscio di diverse tipologie di allevamento, e offre servizio di consegna a domicilio e distributori automatici.