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CREST - Feinbäckerei AG
Flims Dorf · Dal 2009
Stellwerk AG
Bubikon · Dal 2016
L'attività principale dell'azienda Stellwerk AG è la gestione di un café-bistrot con annessa panetteria-pasticceria, dove vengono offerti cibi e bevande, sia per il consumo sul posto che per l'asporto. L'azienda produce giornalmente prodotti da forno e pasticceria freschi con ingredienti regionali.
Ospelt food AG
Sargans · Dal 1982
Ospelt food AG produce pasti pronti, pasta, pollame e prodotti ittici e si occupa della produzione e del confezionamento per marchi propri e per marchi del distributore.
Urnäscher Milchspezialitäten AG
Urnäsch · Dal 2006
L'attività principale dell'azienda Urnäscher Käse è la produzione e la commercializzazione di specialità casearie, in particolare a base di latte di mucca di razza bruna, nonché la vendita di questi prodotti in un negozio di formaggi annesso.
Bäckerei-Café Meyer AG
Hitzkirch · Dal 2005
L'attività principale dell'azienda Bäckerei Meyer Hitzkirch consiste nella produzione e nella vendita di prodotti da forno, pasticceria e caffetteria, tra cui pane cotto al forno a legna, take-away, caffè, torte e dessert. L'azienda gestisce un caffè con terrazza sul tetto e offre i suoi prodotti sia per il consumo sul posto che per l'asporto.
Reber am Plätzli AG
Thun · Dal 1989
L'attività principale della società Reber am Plätzli AG consiste nella gestione di un caffè-ristorante e di una confetteria. L'azienda offre cibi e bevande e produce e vende anche prodotti di pasticceria propri.
BÄCKEREI KONDITOREI CAFÉ HAUSAMMANN
Regensdorf · Dal 2002
L'attività principale dell'azienda Bäckerei Hausammann è la produzione e la vendita di pane, prodotti da forno, pasticceria, confetteria e gelateria, nonché la gestione di caffè e la fornitura di servizi di catering.
Cornetto AG
Ennenda · Dal 1987
L'attività principale della Cornetto AG consiste nella produzione e nella vendita di prodotti da forno e pasticceria, nonché nella ristorazione sotto forma di caffè e ristoranti. L'azienda offre un'ampia gamma di prodotti e servizi, tra cui pane, torte, sandwich, insalate e piatti à la carte.
Beck Künzle GmbH
Gossau Sg · Dal 2002
L'attività principale dell'azienda Beck Künzle è la produzione e la vendita di prodotti da forno e pasticceria, in particolare pane, nonché la gestione di un caffè dove vengono serviti questi prodotti. Inoltre, l'azienda offre anche prodotti per aperitivi e confetteria.
Boulangerie-Pâtisserie-Confiserie Dubey + Grandjean S.A.
Romont Fr · Dal 1981
L'attività principale dell'azienda Dubey Grandjean è la produzione e la vendita di prodotti da forno, dolciumi e prodotti al cioccolato. L'azienda offre un'ampia gamma di prodotti, tra cui pane, torte, snack, dolci per festività, aperitivi e cioccolato. Si tratta di una boulangerie, pâtisserie e chocolaterie che offre anche servizi di traiteur.
Confiserie Graf GmbH
Rheinfelden · Dal 2001
Confiserie Graf GmbH è una confetteria e cioccolateria che produce praline, tartufi, prodotti a base di cioccolato e altre specialità di pasticceria, e li offre tramite le proprie botteghe e caffè. Secondo il sito, nella produzione viene utilizzata couverture di Lindt & Sprüngli e Suchard.
Crème Renversante Sàrl
Les Ponts-De-Martel · Dal 2010
Crème Renversante Sàrl è un'azienda artigianale familiare che produce caramello e cioccolato. Realizza prodotti artigianali stagionali con ingredienti freschi e li commercializza tramite il proprio laboratorio e il negozio.
La Boulangerie de Salavaux Sàrl
Salavaux · Dal 2011
La Boulangerie de Salavaux Sàrl è una panetteria-pasticceria che produce e vende una gamma di pani, pasticceria, viennoiserie e snack.
Käserei Eyweid AG
Zäziwil · Dal 2011
L'attività principale della società Käserei Eyweid AG consiste nell'elaborazione del latte di mucca, capra e pecora in diversi tipi di formaggio (formaggio morbido, semiduro e duro) nonché nella produzione di yogurt e burro. I formaggi vengono curati e stagionati in un proprio magazzino per formaggi. La commercializzazione dei prodotti viene gestita dalla società Jumi AG.
Bäckerei-Konditorei-Café Schulz & Co.
Reinach Ag · Dal 2016
L'attività principale dell'azienda Bäckerei-Konditorei-Café Schulz consiste nella produzione e nella vendita di prodotti da forno, prodotti di pasticceria e nella ristorazione dei clienti in un caffè. In concreto, ciò include la produzione e la vendita di pane, piccoli dolci, sandwich, snack, torte, pasticceria, dolci e wafer, nonché la preparazione e la vendita di specialità di caffè e bevande al cioccolato.
Hasta Glaces Sàrl
Sion · Dal 2008
L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di gelati e sorbetti al 100% naturali in diverse gusti.
Fromagerie d'Etiez SA
Vollèges · Dal 2023
L'attività principale dell'azienda Fromagerie d'Étiez è la produzione e la vendita di prodotti caseari, in particolare di formaggi tradizionali svizzeri come fondue, raclette, tomme e sérac, nonché la produzione di burro e altri prodotti lattiero-caseari. L'azienda gestisce una propria latteria, dove viene lavorato il latte proveniente da agricoltori locali e vengono prodotte diverse varietà di formaggi, che vengono poi venduti nel proprio negozio.
Konditorei Buchmann AG
Münchenstein · Dal 1992
Konditorei Buchmann AG produce e commercializza prodotti di pasticceria, confetteria e panetteria realizzati a mano nei propri negozi e caffè. L'assortimento include torte, pasticceria, gelati, cioccolateria e una selezione di sandwich e snack; gli ordini sono accettati telefonicamente o tramite modulo d'ordine.
Städtlibeck GmbH
Walenstadt · Dal 2014
L'attività principale della Städtlibeck GmbH è la produzione e la vendita di prodotti da forno e pasticceria, nonché la ristorazione dei clienti in un caffè. L'azienda offre inoltre un negozio self-service dove i clienti possono fare acquisti al di fuori degli orari di apertura regolari.
Fabian Rimann, Chocolatier
Wettingen · Dal 2011
L'attività principale dell'azienda è la produzione e la vendita di prodotti di cioccolato di alta qualità, in particolare cioccolato artigianale, torte, dessert e gelati, nonché la produzione di pane e altri prodotti da forno. L'azienda gestisce un negozio a Wettingen, dove vengono venduti i prodotti, e offre anche laboratori e eventi live.
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Fonte: Ufficio federale di statistica, registro IDI