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VerzeichnisLebensmittelverarbeitung

Lebensmittelverarbeitung

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Brunner AG Mühle Oberembrach Logo

Brunner AG Mühle Oberembrach 

Oberembrach · Seit 1998

Die Kernaktivität des Unternehmens Brunner AG Mühle Oberembrach ist die Herstellung und der Vertrieb von Backmehlen und Futtermitteln aus inländischem Getreide, insbesondere Weizen, Dinkel, Roggen und Emmer, in Bio-Qualität und konventionell angebaut. Das Unternehmen betreibt eine Mühle, in der es Getreide verarbeitet und zu verschiedenen Produkten wie Backmehl und Futtermitteln verarbeitet.

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cake art by deby mumenthaler Logo

cake art by deby mumenthaler 

Braunau · Seit 2019

Die Kernaktivität des Unternehmens "cakeart-by-deby" ist die Herstellung und der Verkauf von Torten und anderen Backwaren.

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Catanicreation Tania Ellenberger Chevalley Logo

Catanicreation Tania Ellenberger Chevalley 

Puidoux · Seit 2021

Catanicreation Tania Ellenberger Chevalley bietet dekorative Gestaltungen und Eventdekorationen sowie Floristik für Anlässe wie Hochzeiten, Taufen und Empfänge an. Zusätzlich produziert und vertreibt sie handwerklich hergestellte Lebensmittel und Geschenkartikel (Infusionen, Gelees, aromatisierte Zucker, salzige und süße Spezialitäten sowie Geschenkboxen) über ihren Onlineshop und Vertriebspartner.

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CBD Manufaktur GmbH Logo

CBD Manufaktur GmbH 

Schönenwerd · Seit 2017

Die Kernaktivität des Unternehmens CBD Manufaktur umfasst die Produktion und Vermarktung von Schweizer Hanf-Produkten, insbesondere: * Anbau und Verarbeitung von Hanf-Blüten und -Rohmaterial in Innen-Zuchtanlagen * Herstellung von CBD-Extrakten und -Ölen mittels superkritischer CO2-Extraktion * Entwicklung und Produktion von Lebensmitteln auf Basis von Hanfsamen * Verkauf von Hanf-Produkten wie Blüten, Extrakte und Lebensmitteln über den eigenen Shop * Beratung und Schulung für Kunden und Partner in den Bereichen Anbau, Verarbeitung und Anwendung von Hanf-Produkten * Zusammenarbeit mit Schweizer Bauern für die Beschaffung von Hanf-Rohmaterial Das Unternehmen positioniert sich als Fachwerkstatt für CBD-Hanf-Produkte und bietet eine breite Palette von Produkten und Dienstleistungen im Bereich Hanf an.

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Chef Gourmet SA Logo

Chef Gourmet SA 

Cousset · Seit 2011

Das Unternehmen Chef Gourmet ist ein Anbieter von tiefgefrorenen Backwaren und Süßigkeiten für die Gastronomie und Hotellerie. Die Kernaktivität des Unternehmens besteht in der Herstellung und dem Vertrieb von Produkten wie Brot, Brötchen, Kuchen, Torten, Sandwiches, Snacks und anderen Backwaren sowie Süßigkeiten wie Macarons, Pralinen und Schokoladen. Das Unternehmen bietet auch eine breite Palette von Produkten für spezielle Anlässe und Bedürfnisse, wie z.B. vegane und glutenfreie Optionen.

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Cooperativa Macello Regionale Avegno Logo

Cooperativa Macello Regionale Avegno 

Avegno · Seit 2007

Cooperativa Macello Regionale Avegno ist ein regionaler Schlachthof und Fleischverarbeitungsbetrieb, der Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungsdienste für Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen, Equiden und Kaninchen anbietet. Das Angebot umfasst Abholung des Viehs ab Hof, Herstellung von regionaler Salumeria, Direktverkauf sowie Lieferung gekühlter Fleischprodukte; amtliche Veterinärkontrollen und Laboranalysen werden durchgeführt.

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Croc'ket Artisanal Sàrl Logo

Croc'ket Artisanal Sàrl 

Monthey · Seit 2024

Die Kernaktivität des Unternehmens Croc'ket Artisanal ist die Herstellung und der Vertrieb von handgefertigten Croquettes (Kroketten) in verschiedenen Geschmacksrichtungen an Restaurants und Endverbraucher.

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Damn Good Food & Beverages AG Logo

Damn Good Food & Beverages AG 

Weinfelden · Seit 1940

Die Kernaktivität des Unternehmens Damn Good Food & Beverages AG besteht in der Entwicklung und dem Vertrieb von innovativen Lebensmitteln mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit. Insbesondere konzentriert sich das Unternehmen auf die Herstellung und den Verkauf von Produkten wie Brotbier (BREAD BEER), Balsamessig (ACETO PANSAMICO) und verschiedenen Mehlen, Getreideprodukten und Backzutaten.

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Dr. Brad's Fermentery GmbH Logo

Dr. Brad's Fermentery GmbH 

Basel · Seit 2020

Die Kernaktivität des Unternehmens Dr. Brad's Fermentery ist die Herstellung und Vertrieb von Kombucha und fermentierten Lebensmitteln, insbesondere mit einem Fokus auf gesunde und nachhaltige Produkte.

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Furnareia Conditoreia Stgier ScRL Logo

Furnareia Conditoreia Stgier ScRL 

Tiefencastel · Seit 1998

Furnareia Conditoreia Stgier ScRL ist eine Bäckerei und Konditorei, die Brot, Süssgebäck, Patisserie, Torten (auch Hochzeitstorten), Glace sowie Traiteurprodukte wie Sandwiches, Canapés und Focaccia anbietet und einen Online-Shop sowie Brunchboxen betreibt.

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Gebr. Meier Primanatura AG Logo

Gebr. Meier Primanatura AG 

Hinwil · Seit 2007

Gebr. Meier Primanatura AG produziert und verpackt über 40 verschiedene Frischprodukte wie Nüsslisalat, Snack‑Gemüse und Pak Choi ausschließlich für den Schweizer Markt. Das Unternehmen beliefert Detailhandelsgrossverteiler, Gastronomiezulieferanten und Marktfahrer, betreibt einen Hofladen und bietet Betriebsführungen an. Auf der Website werden Nachhaltigkeitsmaßnahmen wie ökologische Ausgleichsflächen, Nützlinge, Regen‑ und Abwassernutzung, Photovoltaik und die Verwertung von Ernteabfällen über eine Biogasanlage genannt.

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Genossenschaft Entlebucher Kräuter Logo

Genossenschaft Entlebucher Kräuter 

Entlebuch · Seit 1987

Genossenschaft Entlebucher Kräuter baut Teekräuter an, trocknet, mischt und verpackt sie und vertreibt sowohl Teemischungen als auch Einzelkräuter. Sie betreibt eine gemeinsame Trocknungsanlage, produziert Teebeutel und bietet Lohnleistungen wie Trocknung, Schneiden, Abfüllung sowie Vermietung von Geräten und Event-Dienstleistungen an.

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Gerber's ChrisCurry Logo

Gerber's ChrisCurry 

Arbon · Seit 2019

Die Kernaktivität des Unternehmens ChrisCurry besteht in der Herstellung und dem Verkauf von Spezialsaucen, insbesondere Curry-Saucen und Chörnlimischig (eine Art geröstete Körnermischung), sowie deren Vertrieb über einen Web-Shop, Märkte und Messen.

LebensmittelverarbeitungEinzelhandel - Nahrungs- & Genussmittel
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Golden Fruits GmbH Logo

Golden Fruits GmbH 

Zug · Seit 2000

Die Kernaktivität des Unternehmens Golden Fruits besteht in der Beschaffung, Mischung, Abfüllung und Lieferung von Fruchtsaftkonzentraten und Pürees für die Lebensmittelindustrie.

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Grand Chavalard Inh. Grossu Logo

Grand Chavalard Inh. Grossu 

Zürich · Seit 2024

Die Kernaktivität des Unternehmens Grand Chavalard ist die Herstellung und der Verkauf von spezieller Schweizer Schokolade mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Zutaten, teilweise mit natürlichen und biologischen Inhaltsstoffen und auch veganen Optionen. Das Unternehmen bietet zudem eine individuelle Anpassung von Schokoladen nach Kundenwünschen an und vertreibt seine Produkte über einen Online-Shop und möglicherweise auch über Handelsvertreter und Vertriebspartner.

Lebensmittelverarbeitung
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Guido Délices Sàrl Logo

Guido Délices Sàrl 

Bussigny · Seit 2010

Guido Délices Sàrl bietet Onlineverkauf italienischer Lebensmittel und einen Traiteur-Service. Das Sortiment umfasst unter anderem frische Pasta, native Olivenöle, Rohschinken, Mozzarella di Bufala, Weine, Panettone und Geschenk­körbe; zudem werden Lieferung und Catering für private sowie professionelle Anlässe (u. a. Holzofen‑Pizza) angeboten.

LebensmittelverarbeitungEinzelhandel - Nahrungs- & GenussmittelCatering
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Haegler AG Logo

Haegler AG 

Lausen · Seit 1952

Die Kernaktivität des Unternehmens Haegler AG ist die Herstellung und der Verkauf von Mehl in verschiedenen Sorten, insbesondere für den Hausgebrauch und für Bäckereien.

Lebensmittelverarbeitung
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Hager Lebensmittel GmbH Logo

Hager Lebensmittel GmbH 

Mollis · Seit 2000

Die Kernaktivität des Unternehmens Hager Lebensmittel GmbH ist der Betrieb einer Metzgerei mit integriertem Lebensmittelladen, spezialisiert auf Fleisch- und Wurstspezialitäten aus der Region, insbesondere aus dem Kanton Glarus. Das Unternehmen bietet ein umfangreiches Sortiment an Lebensmitteln an und ist offizieller Partner der SPAR Handels AG. Zudem bietet es Dienstleistungen wie die Zubereitung von Spezialitäten für Anlässe und Veranstaltungen an.

LebensmittelverarbeitungEinzelhandel - Nahrungs- & Genussmittel
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HEBA Food Holding AG Logo

HEBA Food Holding AG 

Lenzburg · Seit 2002

Die Kernaktivität des Unternehmens HEBA Food Holding AG ist die Produktion und der Vertrieb von Lebensmitteln, insbesondere von Fleisch- und Fischprodukten, sowie die Betreibung von Metzgereien und Steakhouse-Restaurants.

Lebensmittelverarbeitung
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Hofer Metzg AG Logo

Hofer Metzg AG 

Urtenen-Schönbühl · Seit 2013

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Produktion und der Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, insbesondere die Schlachtung und Verarbeitung von Fleisch zu verschiedenen Produkten wie Wurst, Braten, Steaks und Delikatessen, sowie der Betrieb einer Metzgerei mit angeschlossener Bäckerei und Käseladen.

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Wie wird die Organisationsgrösse bestimmt?
Die Grösse entspricht der Anzahl Mitarbeitenden und wird anhand öffentlich verfügbarer Informationen durch ein eigens entwickeltes Modell berechnet. Es ist ein bestmöglicher Schätzwert, keine amtliche Angabe.
Was bedeutet das Label «Verifiziert»?
Verifiziert heisst, dass der Eintrag einer UID (Unternehmens-Identifikationsnummer) zugeordnet ist und damit an das offizielle Schweizer Unternehmensregister anknüpft. Das Label bezieht sich auf die Identität der Firma — es ist keine Bewertung ihrer Leistung.

Quelle: Bundesamt für Statistik, UID-Register

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